Sự thật đằng sau món gan ngỗng đắt đỏ có thật sự tốt cho sức khỏe?

Gan ngỗng được xem là món ăn xa xỉ nhưng không phải loại nào cũng bổ dưỡng như nhiều người lầm tưởng. Tùy giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích nhưng cũng đi kèm rủi ro khi ăn gan ngỗng mà không phải ai cũng biết.