Bí đỏ là thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Bí đỏ còn được gọi là bí ngô, có màu cam vàng khi chín, được sử dụng để làm bánh, nấu chè, nướng, nấu canh,… Bí đỏ phổ biến và được sử dụng nhiều như vậy là bởi hương vị thơm ngon hay nhờ những lợi ích của nó mang lại?