Từ thời Edo (1603-1868), người Nhật đã có thói quen sử dụng mật ong ngâm củ cải trắng để giảm ho, tiêu đờm, ngăn gió lạnh và làm đẹp da.
Ngoài những bài thuốc đắt đỏ giúp con người trường thọ thì các thực phẩm từ thiên nhiên rẻ như cho cũng bổ ích cực kì mà nhiều người thường hay bỏ qua.