Chuối thường bị loại khỏi chế độ ăn kiêng vì hàm lượng carbohydrate và đường cao. Tuy nhiên, hãy cùng tìm hiểu xem các chuyên gia nói gì về vấn đề này.
Chuối chín cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn nhiều. Có người ăn chuối chín tốt nhưng cũng có người nên hạn chế.
Chuối có quanh năm nên rất dễ mua với số lượng lớn. Nhưng vấn đề là gì? Chuối có thể bắt đầu bị mềm nhũn hoặc xuất hiện đốm đen chỉ sau vài ngày.
Chuối xanh có xu hướng ít ngọt hơn chuối (chín) vàng và có vị hơi đắng. Kết cấu của chúng cứng hơn và có sáp. Vậy ăn chuối xanh có an toàn cho sức khỏe không?