Cách làm bánh quy trà xanh đơn giản

10/07/2015 14:09

Mình có cách làm bánh quy từ trà xanh đây. Chia sẻ cùng các mẹ nhé.

Bột trà xanh giúp ngăn ngừa ung thư, giảm béo, đẹp da và vô số công dụng khác nữa. Bánh quy trà xanh là món ăn vặt lý tưởng để nhâm nhi lúc đói cho cả gia đình. Vừa ngon, vừa bổ, vừa dễ làm. Ngại gì không thử! Tất cả “bí kíp” đều nằm ở đây nè!

Nguyên liệu:

150gr bơ 150gr đường xay; 2 lòng trắng trứng; 250gr bột mì; ½ tsp bột nở 8gr bột trà xanh (mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu bánh hoặc cửa hàng Nhật như Hachi Hachi,…)

Cách làm:

1. Trộn bơ, đường, bột nở. Dùng máy đánh đều, sau đó cho lòng trắng trứng vào đánh tiếp.

2. Rây bột mì và bột trà xanh vào hỗn hợp bơ đường trứng, đánh đều (thành hỗn hợp bột săn mềm) sau đó cho vào tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng.

3. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, cán bột (dày khoảng 0,5 cm). Dùng khuôn cắt bánh để tạo hình.

4. Làm nóng lò trước 20-30’. 5.

Nướng bánh ở nhiệt độ 170o C trong 5’, sau đó hạ xuống 160o C, nướng tiếp 7-10’ (nếu nướng quá lâu bánh sẽ cháy và cứng.

Chúc các mẹ làm món bánh quy trà xanh thành công.

Tin nổi bật
danh-rang-sach-den-may-ma-bo-qua-buoc-nay-thi-cung-sau-rang-viem-loi-nhu-thuong
danh-rang-sach-den-may-ma-bo-qua-buoc-nay-thi-cung-sau-rang-viem-loi-nhu-thuong
Việc đánh răng đều đặn 2 lần mỗi ngày chưa đủ để làm sạch khoang miệng, bạn còn cần phải vệ sinh lưỡi thường xuyên vì đây là vị trí chứa nhiều vi khuẩ ...
nhung-thuc-pham-hang-dau-giup-ngan-ngua-sau-rang-cuc-hieu-qua
nhung-thuc-pham-hang-dau-giup-ngan-ngua-sau-rang-cuc-hieu-qua
Theo các bác sĩ nha khoa, ngoài thói quen vệ sinh răng miệng không phù hợp, nguyên nhân gây sâu răng còn bởi chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
chi-em-co-the-phai-doi-pho-voi-nhung-dieu-nay-truoc-ki-kinh-nguyet-khi-o-do-tuoi-20-30-40
chi-em-co-the-phai-doi-pho-voi-nhung-dieu-nay-truoc-ki-kinh-nguyet-khi-o-do-tuoi-20-30-40
Một lối sống lành mạnh là điều quan trọng để các chị em thoát khỏi những triệu chứng khó chịu của hội chứng tiền kinh nguyệt.