Đừng bao giờ kết hợp với trứng thực phẩm này có thể gây ngộ độc thậm chí chết người

25/11/2017 04:33

Đừng bao giờ kết hợp với trứng thực phẩm này có thể gây ngộ độc thậm chí chết người quá nhiều người mắc mà chẳng ngờ.

Trứng không kết hợp cùng óc lợn

Dùng trứng chung với óc lợn sẽ làm tăng cholesterol trong máu, dễ làm người ăn bị chứng cao huyết áp đột ngột, dẫn đến tử vong.

Uống thuốc sau khi ăn trứng

Đừng bao giờ kết hợp với trứng thực phẩm này có thể gây ngộ độc thậm chí chết người ảnh 1

Ai cũng biết trứng rất giàu protein, trong khi các chứng viêm trong cơ thể lại liên quan đến lượng protein.

Vì vậy bạn cần lưu ý không uống thuốc sau khi ăn trứng. Nhất là nếu như bạn đang bị các bệnh về đường tiêu hóa hoặc tiêu chảy thì phải ngừng ăn trứng gà. Lý do vì trứng gà nhiều protein sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến sự hấp thu và tiêu hóa.

Sữa đậu nành

 
Mặc dù được coi là một đồ uống lành tính và dễ hấp thu, nhưng sữa đậu nành cũng nằm trong danh sách những thực phẩm không thể kết hợp cùng trứng.

Nguyên nhân nằm ở chỗ, khi thưởng thức đồng thời hai loại thực phẩm này, protein trong trứng sẽ kết hợp cùng trypsin trong sữa đậu, gây cản trở quá trình phân giải và hấp thụ chất đạm của cơ thể, đồng thời cũng làm hao hụt hàm lượng dinh dưỡng trong sữa và trứng.

Uống trà ngay sau khi ăn trứng

Do mùi tanh đặc trưng của trứng, nhiều người thường uống trà sau khi ăn để khử mùi cho khoang miệng. Tuy nhiên, đây lại là một việc làm phản khoa học và gây nhiều hệ lụy đối với sức khỏe.

Lá trà có chứa acid tannic, nếu gặp protein trong trứng sẽ tạo kết hợp và tạo thành protein acid tannic – chất làm chậm nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột. Tình trạng này không chỉ khiến cho các chất độc hại tích trữ lâu ngày trong cơ thể mà còn là một trong những nguyên nhân chủ yếu dẫn tới táo bón.

Ăn quá nhiều trứng gà

Giá trị dinh dưỡng của trứng gà rất cao với một lượng lớn protein, vitamin A, D, E, B1, B6, B12, canxi, mangiê, sắt, kẽm, lecithin, axetylcholine và các loại axit rất cần thiết cho hệ miễn dịch của cơ thể. Vì vậy, ăn trứng giúp tăng cường trí nhớ, chống lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai cho cơ bắp, ngăn ngừa loãng xương, hỗ trợ hoạt động của gan, hạn chế nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch do cholesterol gây ra, giúp cho sự phát triển của não bộ (đặc biệt ở thai nhi và trẻ nhỏ).

Tuy nhiên, nếu ăn vô tội vạ sẽ gây ra dư thừa chất dinh dưỡng, dẫn đến béo phì, tăng gánh nặng lên gan và thận. Lời khuyên hiện nay là với người bình thường không vận động mạnh và không tập thể hình thì chỉ nên ăn 1 quả trứng/ ngày và không ăn trứng trong 2 ngày liên tục.

Đây chính là cách bảo quản trứng gà, trứng vịt ăn dần suốt vài tháng mà chẳn lo bị hỏng không cần tủ lạnh
Đây chính là cách bảo quản trứng gà, trứng vịt ăn dần suốt vài tháng mà chẳn lo bị hỏng không cần tủ lạnh nên...
XEM TIẾP
Tin nổi bật
theo-chuyen-gia-day-chinh-la-sai-lam-lon-ma-nhieu-nguoi-da-mac-phai-khi-lam-sot-ca-chua
theo-chuyen-gia-day-chinh-la-sai-lam-lon-ma-nhieu-nguoi-da-mac-phai-khi-lam-sot-ca-chua
Với những ai thường xuyên làm bếp thì sốt cà chua đối với họ là việc “dễ như ăn kẹo”. Tuy nhiên, theo Nicola Millbank - tác giả quyển sách Milly’s Rea ...
cach-bao-quan-rau-tuoi-ngon-khong-bi-hong-trong-nhung-ngay-tet
cach-bao-quan-rau-tuoi-ngon-khong-bi-hong-trong-nhung-ngay-tet
Nếu không biết cách bảo quản rau xanh thì bạn sẽ rất thường phải vứt rau hỏng đi. Tuy nhiên, chỉ cần làm theo mẹo đơn giản này sẽ giúp bảo quản rau l ...
tia-ca-rot-thanh-cay-thong-noel-sieu-don-gian-ma-dep
tia-ca-rot-thanh-cay-thong-noel-sieu-don-gian-ma-dep
Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã tỉa xong cây thông Noel từ cà rốt để trang trí bữa ăn dịp Giáng sinh rồi.