Lượng gia vị và dầu ăn dùng trong 1 ngày chuẩn nhất cho trẻ theo độ tuổi

24/08/2017 10:47

Theo chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn, các bé dưới 1 tuổi nên hạn chế dùng gia vị trong món ăn, từ 1-3 tuổi đã có thể sử dụng hầu hết các loại gia vị với lượng vừa phải.

Dinh dưỡng là vấn đề mà tất cả các bà mẹ đang nuôi con nhỏ đều quan tâm. Với mỗi độ tuổi, trẻ có những nhu cầu và khả năng thích ứng với đồ ăn khác nhau: có những thực phẩm đem lại chất dinh dưỡng phù hợp nhưng cũng có thực phẩm khả năng gây hại, dị ứng cho trẻ nếu như được dùng không đúng với độ tuổi.

Nhiều mẹ vẫn luôn băn khoăn đặt ra câu hỏi rằng trẻ bao nhiêu tuổi thì có thể bắt đầu dùng gia vị trong món ăn hay lượng dầu ăn thích hợp dùng một ngày cho trẻ dưới 3 tuổi là bao nhiêu?

Để trả lời cho thắc mắc đó của các bậc cha mẹ, chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn (hiện đang làm việc tại Bệnh viện Hoàng gia Worcester, Anh Quốc) sẽ có những chia sẻ rõ hơn về việc này.

Thực phẩm cho bé giai đoạn bắt đầu ăn dặm

Theo chuyên gia, giai đoạn con bắt đầu ăn dặm có 2 tiêu chí mẹ cần phải dạy con đó là học cách ăn an toàn, không dị ứng và dùng đa dạng thực phẩm. Trong đó gạo là thực phẩm ít gây nguy cơ dị ứng nên giới thiệu ở dạng cháo loãng, tăng độ đặc và cấu trúc dần theo độ tuổi.

Lượng gia vị và dầu ăn trong 1 ngày chuẩn nhất cho trẻ theo độ tuổi
Giai đoạn con bắt đầu ăn dặm có 2 tiêu chí mẹ cần phải dạy con đó là học cách ăn an toàn, không dị ứng và dùng đa dạng thực phẩm. (Ảnh minh họa)

Với các loại củ như cà rốt, khoai tây, khoai lang ít gây dị ứng có mùi vị trung tính ít gây phản ứng cho bé. Tương tự như thế, với các loại rau: rau lá mỏng, ít gân lá sẽ ít gây dị ứng hơn rau cho lá dày, nhiều gân và nhiều mùi.

Với nguồn chất đạm thì cha mẹ nên bổ sung nguồn chất đạm giàu sắt vì nguồn sắt dự trữ trước sinh hết dần. Nhóm chất đạm giàu sắt gồm thịt heo/ thịt bò/ lòng đỏ trứng gà.

Lượng gia vị 1 ngày theo độ tuổi của trẻ

Đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi hầu như không nên giới thiệu bất kì loại gia vị nào trong món ăn, nếu có thì chỉ với một lượng rất nhỏ. Trẻ trên 3 tuổi bắt đầu được nêm nếm gia vị tùy khẩu vị của bé và gia đình

Lượng gia vị và dầu ăn trong 1 ngày chuẩn nhất cho trẻ theo độ tuổi
Tiêu đề hình ảnh
Lượng gia vị và dầu ăn trong 1 ngày chuẩn nhất cho trẻ theo độ tuổi
Lượng gia vị và dầu ăn trong 1 ngày chuẩn nhất cho trẻ theo độ tuổi

 

Lưu ý: - 1 tuần không quá 4 ngày, các ngày còn lại bé có thể lấy đa dạng chất béo từ nguồn khác.

- Chọn 1 loại trong các loại trên, có thể kết hợp nhiều nhất là 2 loại.

- Bữa nào chiên xào thì không cần bỏ dầu vào thức ăn bé bữa đó nữa.

Thay vì nhớ nhớ quên quên, bà mẹ này đã lập hẳn biểu đồ giờ ăn ngủ giúp nuôi con nhàn tênh
Lập 1 biểu đồ ghi lại giờ ăn ngủ của trẻ sơ sinh sẽ giúp nhiều cha mẹ chủ động hơn trong việc nuôi con...
XEM TIẾP
Sai lầm khi nuôi con nhỏ nhiều bố mẹ vẫn hay mắc phải
Khi nuôi con nhỏ, bố mẹ cần lưu ý tránh mắc phải những sai lầm sau đây để chăm con nhàn tênh mà con luôn...
XEM TIẾP
Bác sĩ nhi khoa khuyến cáo: Muốn nuôi con khỏe mạnh, phải nắm chắc các thông tin sau
Nuôi con khỏe mạnh là mong mỏi của bất cứ ông bố bà mẹ nào nhưng rất nhiều sai lầm khi chăm sóc trẻ ốm...
XEM TIẾP
Ngày: 24/05/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Cá thèn nhỏ (kg) 60.000TP.HCM
Sườn non (heo) (kg) 130.000TP.HCM
Cá kèo (kg)120.000 - 130.000TP.HCM
Cá cờ cắt khúc (kg) 170.000TP.HCM
Cá Basa phi-lê (kg) 60.300 - 67.000TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg) 59.900TP.HCM
Cánh gà (kg) 67.900TP.HCM
Thịt vai heo (kg) 75.000TP.HCM
 Cải thảo (kg)  12.000 TP.HCM
 Xà lách búp (kg)  14.000 TP.HCM
 Cải bắp tròn (kg)  8.000 TP.HCM
 Cải ngọt (kg)  16.000 TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)16.000TP.HCM
Rau muống nước (kg) 8.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000TP.HCM
Rau quế (kg)17.000TP.HCM
Bầu (kg) 15.000TP.HCM
Su su (kg) 9.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg)12.000TP.HCM
Cà chua (kg) 30.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 38.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 16.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg)8.000TP.HCM
Su hào (kg)12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 60.000TP.HCM
Đậu côve trắng (kg)60.000TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 18.000TP.HCM
 Bí đỏ (kg)  10.000 TP.HCM