Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này

27/03/2018 04:48

Gỏi cuốn chay là món ăn hoàn hảo để bạn đổi vị trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

 - 5 bìa đậu phụ 

- 1 lá rong biển ép khô 

- Bánh tráng

- Rau diếp xoăn, húng quế, giá

- 300gr bún tươi

- Nước tương, giấm, ớt, đường

Cách làm

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 1

Bước 1

Cắt bỏ gốc của rau diếp xoăn, húng quế, ngâm trong nước muối. Giá đỗ cũng rửa sạch ngâm trong nước muối khoảng 15 phút.

Bước 2

Đậu phụ cắt đôi theo chiều dọc nếu miến đậu dày, chiên vàng 4 mặt.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 2

Bước 3

Khi chiên đậu phụ xong gắp ra ngoài để nguội bớt rồi cắt thành từng miếng dài theo chiều dọc của đậu phụ.

Bước 4

Phết nước lên mặt bánh tráng để bánh vừa đủ mềm. Rong biển cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt rong biển, đậu phụ, rau sống, bún, giá đỗ vào.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 3

Bước 5

Xếp 2 mép dọc của bánh sao cho gói được 2 đầu nhân và cuốn nhẹ, đặt thêm lá salad vào và tiếp tục cuốn đến khi hết bánh.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 4

Bước 6

Pha 100ml nước tương với 20ml giấm, 20ml nước lọc, 3gr đường, và vài lát ớt thái để làm nước chấm. 

Gỏi cuốn là món ăn dân giã bình dị với phần nhân linh động có thể thay đổi tùy theo sở thích. Gỏi cuốn chay chính là phiên bản hoàn hảo để bạn đổi vị trong những ngày nắng nóng. Rau lá trong cuốn như cơn mưa rào mát rượi và nhân chay thanh đạm khiến cơ thể bạn trở nên nhẹ nhàng hơn. Vừa giữ dáng, vừa thanh lọc cơ thể mà lại được ăn ngon chống ngán thì quả thật không gì tuyệt vời hơn.

Muốn giảm cân thanh lọc cơ thể không thể bỏ qua món cuốn ngon đẹp này ảnh 5

Lưu ý:

- Cho lượng nhân vừa phải để cuốn gỏi vừa vặn và không bị tét vỏ bánh.

- Không phết bánh tráng với quá nhiều nước gây nhũn bánh.

Tự làm bánh cuốn tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng rẻ tiền thiết đãi mọi người
Tự làm bánh cuốn tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng rẻ tiền thiết đãi mọi người ai ăn cũng nghiện.
XEM TIẾP
Bà mẹ làm bánh cuốn bằng chảo chống dính, ai nhìn thành quả cũng thèm 'chảy nước miếng'
Cách làm bánh cuốn tại nhà của chị Ngọc Mai vô cùng đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể tự thực hiện.
XEM TIẾP
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản dễ làm tại nhà
Để có thể hướng dẫn các bạn cách làm món gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu...
XEM TIẾP
Ngày: 21/04/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
Cá thèn nhỏ (kg) 70,000TPHCM
Tôm thẻ (kg) 200,000 - 240,000TPHCM
Ốc móng tay (kg) 100,000TPHCM
Gan heo (kg)50,000TPHCM
Nạm bò (kg) 159,000TPHCM
Cá thát lát nạo (kg) 165,000TPHCM
Cánh gà (kg)76,900TPHCM
Cá lóc tươi làm sạch (kg) 69,000TPHCM
 Khoai tây đà lạt (kg)  11,500  TPHCM
 Lá dứa(kg)     10,000 TPHCM
 Lá giang(kg)  35,000 TPHCM
 Me chua(kg)    28,000 TPHCM
 Mồng tơi(kg)  12,000 TPHCM
Mướp hương (kg) 13,000TPHCM
Nghệ củ(kg) 28,000TPHCM
Rau ôm(kg) 12,000TPHCM
Ngò rí ( rau mùi)(kg) 28,000TPHCM
Ớt chuông đỏ(kg) 24,000TPHCM
Ớt chuông xanh(kg)22,000TPHCM
Ớt đỏ VN ( Ớt sừng cay- ớt batri )(kg)  38,000TPHCM
Ớt kim cay (ớt hiểm)(kg)  30,000TPHCM
Ớt hiểm xanh tròn(kg)   70,000 TPHCM
Ớt sừng chín đỏ (không cay)(kg)  40,000TPHCM
Râu bắp(kg) 18,000TPHCM
Rau bó xôi ( rau chân vịt)(kg)22,000TPHCM
Rau đắng(kg)  9,000TPHCM
Rau má đồng lá nhỏ(kg)28,000TPHCM
Rau muống(kg) 13,000TPHCM
Rau muống bào sẵn tươi(kg)    26,000TPHCM