Đổi vị với tôm xào sả ớt tuyệt ngon cho chồng con bớt ngán

09/11/2017 04:28

Ăn mãi tôm rang, tôm hấp cũng chán, thỉnh thoảng chị em có thể đổi vị bằng xào sả ớt chắc chắn ai cũng thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 10 con tôm- 1 nhánh sả- 3 trái ớt; 2 tép tỏi- 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò

 Đổi vị với tôm xào sả ớt tuyệt ngon cho chồng con bớt ngán ảnh 1

- Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh hòa sẵn trong 1 cái chén. 

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM XÀO SẢ ỚT

Bước 1: Tôm lột vỏ bỏ đầu (đầu tôm để nấu canh). Chẻ dọc sống lưng. Ướp vào tôm chút xíu bột nêm và tiêu. 

Bước 2: Hành ngò thái rối. Tỏi băm. Sả thái mỏng. Ớt thái khoanh tròn. 

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi và sả vào xào thơm.

 Đổi vị với tôm xào sả ớt tuyệt ngon cho chồng con bớt ngán ảnh 2

...

Bước 4: Sau đó cho tôm vào xào nhanh với lửa hơi cao 3-4 phút. Tiếp đến cho chén gia vị vào đảo đều. Khi thấy tôm ngả màu là tôm vừa chín. 

Bước 5: Cuối cùng cho hết ớt, hành lá và ngò vào xào chung vài phút, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

 Đổi vị với tôm xào sả ớt tuyệt ngon cho chồng con bớt ngán ảnh 3

Tôm xào sả ớt cho ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. 

Chúc các bạn thành công với cách làm món tôm xào sả ớt đậm đà đưa cơm này nhé!

>> Xem thêm: Chỉ cách làm giá đỗ ngay tại nhà bằng khăn mặt vừa to vừa mập chỉ sau 2 ngày

Tin nổi bật
bua-trua-nhanh-gon-ngon-lanh-du-chat-voi-mi-xao-thit-ga
bua-trua-nhanh-gon-ngon-lanh-du-chat-voi-mi-xao-thit-ga
Chỉ mất 15 phút thôi là bạn đã có đĩa mì xào thịt gà, bông cải xanh nóng hổi, thơm ngon rồi.
sai-lam-chet-nguoi-khi-an-dau-phu-gay-hai-than-bi-benh-gut-tan-cong-khi-an-dau-phu-theo-cach-nay
sai-lam-chet-nguoi-khi-an-dau-phu-gay-hai-than-bi-benh-gut-tan-cong-khi-an-dau-phu-theo-cach-nay
Sai lầm chết người khi ăn đậu phụ gây hại thận, bị bệnh gút tấn công khi ăn đậu phụ theo cách này quá nhiều người mắc mà chẳng ngờ.
khong-can-ra-hang-o-nha-ban-cung-co-the-lam-ngheu-xao-toi-ot-thom-lung-cuc-ngon
khong-can-ra-hang-o-nha-ban-cung-co-the-lam-ngheu-xao-toi-ot-thom-lung-cuc-ngon
Nghêu xào tỏi ớt thơm lừng, nóng hổi ăn cay cay xuýt xoa thật thích hợp để làm món ngon cho ông xã nhắm bia trong những ngày trở gió!