Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Hôm nay xin được trổ tài với món tôm sấy tiêu cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- Tôm càng lớn: 10 con
- Muối tiêu Đài Loan: 20g
- Nước đun sôi để nguội: 50ml
- Máy sấy tóc công suất lớn.
Thực hiện:
- Tôm rửa sạch, xẻ một đường dọc theo lưng kéo dài từ đầu xuống gần đuôi lấy bỏ đường phân.
- Chuẩn bị nổi gang, xếp tôm vào nồi, cho vào nồi 50ml nước và 10g muối tiêu, đun lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn.
- Khi nước gần cạn cho tiếp 10g muối tiêu vào, đun nhỏ lửa, đồng thời dùng máy sấy tóc công suất lớn sấy từ trên xuống cho đến khi nào cạn nước và khô tôm. Tắt bếp, nhấc nồi gang ra, dùng nóng.
Độc giả
Lê Thị Hồng Nhung
Thực hư loại gia vị quen thuộc đun nóng gây ung thư, chuyên gia chỉ ra những thứ bạn cần tránh
Dầu hào khi đun nóng có gây ung thư không? Câu hỏi khiến nhiều người lo lắng và được các chuyên gia giải đáp.
