Mẹo phân biệt tỏi Việt Nam với tỏi Trung Quốc

09/04/2016 07:17

Để phân biệt được đâu là tỏi Việt Nam và tỏi Trung Quốc, chị em có thể dựa vào quan sát kích cỡ và mùi vị của tỏi.

Theo số liệu thống kê xuất nhập khẩu của Mỹ, hiện nay có trên 80% lượng tỏi bày bán trên toàn cầu có xuất xứ từ Trung Quốc. Hơn thế, mới đây các nhà điều tra nước này đã phát hiện ra rằng tỏi có nguồn gốc Trung Quốc đều có chứa những hóa chất độc hại nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng con người. Vì thế, khi đi chợ, chị em có thể dựa vào kích cỡ, màu sắc và mùi thơm để phân biệt tỏi Việt Nam với tỏi Trung Quốc nhé.

Quan sát từ bên ngoài

- Tỏi Trung Quốc có kích cỡ to, vỏ màu trắng hơi ngà vàng và đặc biệt là vô cùng dễ bóc.

- Tỏi Lý Sơn thì củ nhỏ hơn nhiều, kích cỡ chỉ bằng khoảng 1/3 củ tỏi Trung Quốc. Vỏ ngoài tỏi Lý Sơn có màu trắng và hơi khó bóc.

- Tỏi Đà Lạt củ nhỏ hơn tỏi Trung Quốc, vỏ ngoài có màu nâu tím và cũng khó bóc. 

meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 1
Tỏi Trung Quốc lớn hơn tỏi Lý Sơn, tỏi Đà Lạt (Ảnh: Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Lâm Đồng)

Quan sát khi bóc lớp vỏ bên ngoài

Các tép tỏi Trung Quốc hơi xòe ra, không chụm lại hoàn toàn và ít tép hơn so với tỏi Lý Sơn và Đà Lạt.

Tỏi Lý Sơn và Đà Lạt có các tép chụm lại, tép nhiều. 

meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 2
Các tép tỏi Trung Quốc hơi xòe ra, không chụm lại hoàn toàn và ít tép hơn so với tỏi Lý Sơn và Đà Lạt (Ảnh: Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Lâm Đồng)

Quan sát khi tách các tép tỏi

Tép tỏi Trung Quốc to hơn so với các tép tỏi của Lý Sơn và Đà Lạt nhiều. 

meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 3

 
meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 4
Tép tỏi Trung Quốc to hơn so với các tép tỏi của Lý Sơn và Đà Lạt nhiều (Ảnh: Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Lâm Đồng)

Hương vị

Tỏi Trung Quốc thường có vị hăng, the, ít thơm. Còn tỏi Đà Lạt hoặc tỏi Lý Sơn có mùi thơm dễ chịu, vị cay nồng đặc trưng.

Cách phân biệt tỏi ta và tỏi Trung Quốc không khó, vì thế chị em hãy lưu ý khi đi chợ nhé!

Học ngay cách trồng cây chùm ngây ngừa ung thư cực đơn giản tại nhà, tha hồ có rau mát ăn quanh năm
Cây chùm ngây không chỉ là loại rau ngon, mát mà còn là vị thuốc giúp phòng và trị nhiều căn bệnh. Cách trồng loại...
XEM TIẾP
Mẹo tiết kiệm điện sử dụng trong gia đình giúp giảm một nửa tiền điện mỗi tháng
Những hành động đơn giản này đảm bảo nhà bạn sẽ giảm được nửa tiền điện ngay lập tức ai cũng cần nắm rõ.
XEM TIẾP
Hướng dẫn cách làm mới trang sức bạc hiệu quả ngoài sức tưởng tượng
Nếu là một tín đồ của trang sức bạc thì không thể bỏ qua mẹo làm sáng bạc cực kì hữu dụng này, chắc chắn...
XEM TIẾP
Ngày: 24/05/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cải thảo (kg)  12.000 TP.HCM
 Xà lách búp (kg)  14.000 TP.HCM
 Cải bắp tròn (kg)  8.000 TP.HCM
 Cải ngọt (kg)  16.000 TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)16.000TP.HCM
Rau muống nước (kg) 8.000TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000TP.HCM
Rau quế (kg)17.000TP.HCM
Bầu (kg) 15.000TP.HCM
Su su (kg) 9.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg)12.000TP.HCM
Cà chua (kg) 30.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 38.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 16.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg)8.000TP.HCM
Su hào (kg)12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 60.000TP.HCM
Đậu côve trắng (kg)60.000TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 18.000TP.HCM
 Bí đỏ (kg)  10.000 TP.HCM