Trang chủ Xã hội

Phát hiện cơ sở sản xuất 5 tấn mắm cá tra có dòi

01/10/2016 06:10

Từ nguồn tin tố giác của quần chúng, cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến cá tra do hộ ông Nguyễn Văn Tại (SN 1961, trú ấp Phước Thọ, xã Quới An, huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) và phát hiện 5 tấn cá tra trong giai đoạn ủ mắm có dòi, khâu chế biến cũng gây ô nhiễm môi trường.

Ngày 29-9, thông tin từ ông Nguyễn Hoàng Ngân, Phó Chủ tịch xã Quới An (huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) xác nhận, cơ quan chức năng tiến hành lập biên bản và phối hợp với ngành chức năng kiểm tra, xử lý theo quy định của pháp luật đối với hộ ông Tại do vi phạm các quy trình sản xuất mắm từ cá tra.

Phát hiện cơ sở sản xuất 5 tấn mắm cá tra có dòi ảnh 1
Ông Tại đang trao đổi với PV

Trước đó, qua kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất chế biến cá tra của ông này, ngành chức năng tỉnh Vĩnh Long phát hiện 5 tấn thành phẩm mắm cá tra có dòi, không có ngày sản xuất và hạn sử dụng, không đảm bảo quy trình chế biến,…

Theo đó, đoàn kiểm tra cũng niêm phong và lấy mẫu gởi phân tích tại Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 6 (thuộc Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Quốc gia).

Kết quả phân tích cho thấy, nguyên liệu làm mắm của cơ sở ông Tại (cá tra) có chứa Enroflosacin, đây là chất cấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Với những vi phạm nêu trên, ngành chức năng ra quyết định xử phạt hành chính 13 triệu đồng, buộc cơ sở của ông Tại tiêu huỷ 5 tấn cá tra chứa nhiều dòi và đình chỉ hoạt động 2 tháng.

Tuy nhiên, trao đổi với PV, ông Tại cho rằng, cơ sở của ông vi phạm là do không đảm bảo điều kiện vệ sinh và thiếu các giấy tờ liên quan an toàn vệ sinh thực phẩm chứ không phải do làm mắm cá tra có nhiều dòi vì gia đình ông đang nuôi 4 ao cá trê, còn số cá tra ông mua về chủ yếu là để làm thức ăn cho 4 ao cá trê nêu trên.

Bị bệnh, cụ ông 85 tuổi được chị gái 90 tuổi đút từng muỗng cơm khiến nhiều người xúc động
Dù hai chị em đã gần trăm tuổi nhưng vẫn gắn bó như lúc còn trẻ khiến nhiều cư dân mạng vô cùng ganh tỵ....
XEM TIẾP
Vợ dẫn hai con trai cùng bố mẹ đi đánh ghen bồ nhí, chồng quyết tâm bảo vệ tình trẻ
"Hai đứa con vào hộ mẹ, đánh luôn", người vợ giận dữ. "Vì mày mà tao tan cửa nát nhà... Mày vẫn cố tình à?",...
XEM TIẾP
Người tình lén quay lại cảnh ân ái trong nhà nghỉ, gái có chồng cầu cứu vì bị tống tiền bằng ảnh nóng
Sau khi vào nhà nghỉ ân ái, Quân đã lén dùng điện thoại ghi hình lại toàn bộ nhằm tống tiền người phụ nữ đã...
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 20/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Thịt cốt-lết heo (kg)  85.000 TP.HCM
 Mỡ heo (kg)  50.000 TP.HCM
 Thanh long ruột trắng (kg)  30.000TP.HCM 
Cá rô đồng (kg) 150.000TP.HCM
Cá chẽm phi-lê (kg) 240.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 30.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 25.000TP.HCM
Sườn nướng mật ong (kg)197.900TP.HCM
Cá chim trắng (kg) 179.000TP.HCM
Thịt đùi heo (kg) 69.900TP.HCM
Cá hồi (kg) 469.000TP.HCM
Rau muống (kg) 16.900TP.HCM
Xà lách Đà Lạt (kg) 29.900TP.HCM
Ếch làm sạch nguyên con(kg)78.900TP.HCM
Chả cá viên hấp gói 500g (gói)28.900TP.HCM
Cá thu (kg) 190.000TP.HCM
Cá ngân (kg) 65.000TP.HCM
Cá chẻm (kg) 110.000TP.HCM
Cá đổng (kg) 60.000TP.HCM
Cá nục (kg) 50.000TP.HCM
Bạc má (kg) 67.000TP.HCM
Cá bớp (kg) 210.000TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 17.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg)80.000TP.HCM
 Mãng cầu xiêm (kg)  25.000TP.HCM