Phát hiện cơ sở sản xuất 5 tấn mắm cá tra có dòi

01/10/2016 06:10

Từ nguồn tin tố giác của quần chúng, cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến cá tra do hộ ông Nguyễn Văn Tại (SN 1961, trú ấp Phước Thọ, xã Quới An, huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) và phát hiện 5 tấn cá tra trong giai đoạn ủ mắm có dòi, khâu chế biến cũng gây ô nhiễm môi trường.

Ngày 29-9, thông tin từ ông Nguyễn Hoàng Ngân, Phó Chủ tịch xã Quới An (huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) xác nhận, cơ quan chức năng tiến hành lập biên bản và phối hợp với ngành chức năng kiểm tra, xử lý theo quy định của pháp luật đối với hộ ông Tại do vi phạm các quy trình sản xuất mắm từ cá tra.

Phát hiện cơ sở sản xuất 5 tấn mắm cá tra có dòi - Ảnh 1
Ông Tại đang trao đổi với PV

Trước đó, qua kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất chế biến cá tra của ông này, ngành chức năng tỉnh Vĩnh Long phát hiện 5 tấn thành phẩm mắm cá tra có dòi, không có ngày sản xuất và hạn sử dụng, không đảm bảo quy trình chế biến,…

Theo đó, đoàn kiểm tra cũng niêm phong và lấy mẫu gởi phân tích tại Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 6 (thuộc Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Quốc gia).

Kết quả phân tích cho thấy, nguyên liệu làm mắm của cơ sở ông Tại (cá tra) có chứa Enroflosacin, đây là chất cấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Với những vi phạm nêu trên, ngành chức năng ra quyết định xử phạt hành chính 13 triệu đồng, buộc cơ sở của ông Tại tiêu huỷ 5 tấn cá tra chứa nhiều dòi và đình chỉ hoạt động 2 tháng.

Tuy nhiên, trao đổi với PV, ông Tại cho rằng, cơ sở của ông vi phạm là do không đảm bảo điều kiện vệ sinh và thiếu các giấy tờ liên quan an toàn vệ sinh thực phẩm chứ không phải do làm mắm cá tra có nhiều dòi vì gia đình ông đang nuôi 4 ao cá trê, còn số cá tra ông mua về chủ yếu là để làm thức ăn cho 4 ao cá trê nêu trên.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Xã hội trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Quán cà phê kiểu Nhật có chăn gối cho khách nghỉ ở Sài Gòn
Những căn phòng nhỏ trong quán có đầy đủ tiện nghi với chăn đệm, ổ cắm điện, đèn đọc sách... để khách uống cà phê...
XEM TIẾP
Mẹ Duy Mạnh đoán trúng 6 trận liên tiếp, đưa ra tỷ số khó tin ở chung kết
Mẹ trung vệ Đỗ Duy Mạnh xứng đáng là tiên tri ở AFF Cup 2018 khi đoán trúng đến 6 trận của tuyển Việt Nam.
XEM TIẾP
Phụ nữ Việt Nam ngày càng chán chồng, không muốn kết hôn: Vì đàn ông vô tâm hay đàn bà đòi hỏi?
Ngày nay, tình trạng chị em phụ nữ chán cuộc sống hôn nhân, chủ động ly hôn diễn ra ngày càng nhiều. Vậy nguyên nhân...
XEM TIẾP
lieu-linh-vuot-ben-phai-container-nguoi-di-xe-may-gap-tai-nan-kinh-hoang-tren-pho
Người đi xe máy đã quá liều lĩnh khi cố gắng vượt container ở khoảng cách vô cùng hẹp và... ...
tran-thanh-truong-giang-gay-bao-voi-nhung-phat-ngon-nhay-cam-tren-song-truyen-hinh
Những phát ngôn và hành động nhạy cảm của Trấn Thành - Trường Giang trên sóng truyền hình khiến nhiều... ...
loi-tran-tinh-cua-su-thay-bao-hanh-be-trai-10-tuoi-tham-tim-khap-nguoi
Theo Ban trị sự Phật giáo tỉnh Thanh Hóa, sự việc bé trai bị sư thầy đánh đã xảy ra... ...
chi-nhan-xem-thu-quynh-dien-vai-my-soi-toi-thay-giat-minh-vi-giong-qua
Chí Nhân chia sẻ, anh không thể sống chung với Thu Quỳnh nữa vì thói giả dối, đồng thời khi... ...
lan-phuong-sau-sinh-moi-nguoi-hay-chi-quan-tam-be-ma-quen-mat-nguoi-dau-don-va-met-moi-nhat-la-nguoi-me
Không chỉ thế, nhiều người còn luôn áp đặt, định kiến, thậm chí là chê trách cách nuôi con của... ...
clip-hoa-hau-my-va-mieng-khi-nhan-xet-ve-kha-nang-tieng-anh-cua-hhen-nie
Lời nhận xét của Hoa hậu Mỹ đang gây tranh cãi trong cộng đồng mạng.
khong-biet-phai-lam-gi-thi-tot-nhat-nen-nam-im-huong-thu
"Anh có thể chiếm được thân thể tôi nhưng đừng hòng chiếm được trái tim tôi".
nam-em-nhay-mua-khi-dien-vedette-tai-show-thoi-trang
Trong sự kiện thời trang diễn ra tại Đà Lạt vừa qua, việc Nam Em cởi giày, đi chân trần... ...
chu-cho-tung-don-bat-gon-ca-tre-khung-trong-chop-mat
Sau một hồi kiên nhẫn, chú chó Golden bất ngờ tung đòn thần tốc, bắt gọn cá trê khủng trong... ...
chui-tran-thanh-truong-giang-thi-sinh-6-tuoi-am-ngay-10-trieu
Thí sinh nhí đã lễ phép xin phép Trấn Thành, Trường Giang: 'Chịu khó nghe con chửi một chút' càng... ...
khi-sap-het-tien-ngoc-trinh-chi-mua-sam-don-gian-the-nay-thoi
Lần trước khô máu hết 4 tỷ tiền mua sắm, còn lần này cô mua sắm thế nào khi sắp... ...
video-doan-van-hau-bi-cau-thu-malaysia-danh-nguoi-gay-buc-xuc
Tình huống diễn ra ở đầu hiệp 2 trận chung kết lượt đi AFF Cup 2018, cầu thủ Malaysia đã... ...