Loại thực phẩm quen thuộc được chuyên gia Đông y khuyên dùng để chữa ho, viêm họng cực hiệu quả

31/10/2018 17:00

Củ cải trắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt có tác dụng trị ho, giảm đau rát họng hiệu quả, đồng thời có khả năng ngăn ngừa các bệnh hô hấp như lao phổi, viêm phế quản…

Củ cải trắng thường được dùng để hầm xương, xào thịt, kho thịt… nhưng ít người biết rằng nó còn có tác dụng làm thuốc chữa bệnh. Thực phẩm quen thuộc này được xem như nhân sâm trắng vì chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Phòng Chẩn trị Y học cổ truyền), củ cải trắng có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, có tác dụng chữa ho, long đờm, lợi tiểu kích thích tiêu hoá, bảo vệ dạ dày…

Loại thực phẩm quen thuộc được chuyên gia Đông y khuyên dùng để chữa ho, viêm họng cực hiệu quả - Ảnh 1
Củ cải trắng được xem như nhân sâm trắng vì chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể - Ảnh minh họa: Internet

Bên cạnh đó, củ cải trắng còn chứa hàm lượng lớn protid, glucid, xenluloza, canxi, photpho, sắt cùng nhiều loại vitamin như vitamin B1, B2, PP, C… Vì vậy, đây là thực phẩm rất thích hợp sử dụng khi thời tiết chuyển lạnh, giúp ngăn ngừa hiệu quả các bệnh hô hấp thường gặp như ho, viêm họng, viêm phế quản…

Dưới đây là một số món ăn bài thuốc chữa bệnh từ củ cải trắng bạn có thể áp dụng ngay tại nhà:

Những món ăn bài thuốc chữa bệnh từ củ cải trắng

- Chữa viêm họng, khí quản cấp tính: Bạn lấy khoảng 500g củ cải trắng, 250g quả trám rửa sạch đem thái nhỏ rồi sắc lấy nước uống trong ngày.

Loại thực phẩm quen thuộc được chuyên gia Đông y khuyên dùng để chữa ho, viêm họng cực hiệu quả - Ảnh 2
Nước ép củ cải có thể chữa ho nhanh chóng - Ảnh minh họa: Internet

- Chữa khàn tiếng: Chuẩn bị 1 củ cải trắng, gọt vỏ rửa sạch rồi ép lấy nước. Sau đó cho vài lát gừng vào ngâm trong nước củ cải, uống nước và ngậm gừng nhiều lần trong ngày, tình trạng mất tiếng sẽ được cải thiện hiệu quả.

- Chữa lao phổi, ho ra máu, đau tức ngực: Củ cải 300g nấu với 400ml nước còn 100ml thì tắt bếp, lọc bỏ bã. Sau đó thêm vào 9-10g phèn chua, 150g mật ong rồi khuấy đều, tiếp tục đun nóng. Uống hỗn hợp ngày 3 lần, mỗi lần 50ml lúc bụng đói.

Loại thực phẩm quen thuộc được chuyên gia Đông y khuyên dùng để chữa ho, viêm họng cực hiệu quả - Ảnh 3
Bài thuốc làm từ củ cải trắng rất đơn giản - Ảnh minh họa: Internet

- Ho nhiều, suy nhược cơ thể: 1kg củ cải trắng, 1kg lê, 250g gừng tươi, 200ml sữa. Lê rửa sạch gọt vỏ, thái nhỏ. Củ cải và gừng tươi rửa sạch ép lấy nước cốt để riêng. Cho nước củ cải và lê vào nồi đun đến khi đặc dính lại thì thêm nước gừng, sữa, mật ong vào khuấy đều, tiếp tục đun sôi.

Đợi hỗn hợp nguội, bạn cho vào lọ đậy nắp kín dùng dần. Mỗi lần sử dụng, lấy 1 thìa cà phê pha với nước nóng để uống ngày 2 lần.

Bên cạnh những bài thuốc trên, bạn có thể chế biến củ cải thành các món ăn khác nhau như hấp, luộc, nấu canh, hầm xương, kho thịt… để tăng cường miễn dịch, giữ cơ thể khỏi nhiễm trùng dẫn đến ho và cảm lạnh.

Loại thực phẩm quen thuộc được chuyên gia Đông y khuyên dùng để chữa ho, viêm họng cực hiệu quả - Ảnh 4
Bạn có thể chế biến củ cải thành các món ăn khác nhau để tăng cường miễn dịch cho cơ thể - Ảnh minh họa: Internet

Lưu ý: Củ cải trắng có thể chữa ho hiệu quả nhưng không nên ăn quá nhiều, có thể làm rối loạn tiêu hóa, gây đau bụng.

*Thông tin mang tính tham khảo, vui lòng hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Bài thuốc từ rau cải cúc giúp trị bách bệnh, ai không biết thì phí cả đời
Không chỉ là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu...
XEM TIẾP
Không chỉ chữa viêm họng, mật ong còn có hàng tá bài thuốc cực hay giúp trị bệnh
Mật ong không chỉ là thực phẩm mà còn là dược phẩm với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người mới...
XEM TIẾP
Dễ bị viêm họng mùa mưa, hãy ‘bỏ túi’ ngay những bài thuốc chữa ho cực đơn giản này
Thời tiết thay đổi thất thường khiến sức đề kháng suy giảm, cơ thể dễ bị cảm lạnh dẫn đến viêm họng, đau rát cổ...
XEM TIẾP
phuong-oanh-quynh-bup-be-bien-hoa-cam-xuc-trong-mot-phut
Nữ diễn viên trổ tài diễn xuất với biểu cảm thể hiện sự giận dữ, đau khổ, vẻ điên loạn,... ...
thu-quynh-bi-phan-boi-toi-khong-danh-ghen-nhu-my-soi
Diễn viên 'Quỳnh Búp Bê' chia sẻ cô biết buông bỏ khi tình cảm không còn chứ chẳng cố sức... ...
cat-phuong-neu-toi-gui-tin-nhan-nhu-an-nguy-to-toi-se-chet-bat-dac-ky-tu
Cát Phượng không giấu nổi sự buồn bã và nghẹn ngào trước những lời bàn tán từ phía dư luận,... ...
be-trai-19-thang-tuoi-doc-chu-vanh-vach
Cậu bé cầm trên tay tập giấy ghi các từ đơn tiếng Anh rồi đọc lần lượt không sai một... ...
be-trai-duoc-cuu-khoi-be-phot-vi-bi-me-de-roi-khi-di-toilet-cong-cong
Sau cuộc giải cứu kéo dài 30 phút, bé sơ sinh Trung Quốc may mắn không hề hấn gì dù... ...
nuoc-lu-nhu-thac-do-o-nha-trang
Do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới (suy yếu từ bão số 8) trên địa bàn Tp.Nha Trang, Khánh... ...
ngo-kien-huy-khoc-nghen-khi-nghe-dieu-nhi-hat-bui-phan
'Giọng ca hủy diệt" Diệu Nhi hát 'Bụi phấn' khiến Ngô Kiến Huy phải 'òa khóc' trong sợ hãi.
minh-tu-chay-xe-may-nuoi-cun-trong-clip-gioi-thieu-o-miss-supranational
Đại diện Việt Nam giới thiệu bản thân và thành phố Sài Gòn sôi động, phát triển trong video mang... ...
huong-giang-gay-bat-ngo-khi-ban-tieng-thai-luu-loat
Hoa hậu chuyển giới Quốc tế trổ tài nói tiếng Thái trong clip quảng cáo cho một sản phẩm đến... ...
hari-khien-truong-giang-dung-hinh-anh-la-nguoi-duyen-dang-nhat-showbiz-chi-sau-tran-thanh
Trường Giang chỉ biết lắc đầu và cười trừ khi bị Hari Won trêu chọc.
cach-quach-tuan-du-dap-tan-nghi-an-hat-nhep-khien-nguoi-xem-tram-tro
“Xin lỗi mọi người tôi hát live nhưng vì ca khúc này thu âm rồi nên cùng nằm chung đĩa.... ...
ngoc-trinh-quen-loi-khi-hat-ca-khuc-uoc-gi-cua-my-tam
Người đẹp đã khiến mọi người thích thú khi cover hit 'Ước gì' nhưng lại không nhớ lời và cũng... ...