Ung thư là căn bệnh có tỷ lệ tử vong cao nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Điều bạn có thể làm chính là tăng cường sức khỏe cho cả gia đình để chống lại căn bệnh nguy hiểm này.

Hỗn hợp thức uống từ thiên nhiên gồm nghệ, chanh và mật ong chứa những dưỡng chất có khả năng tăng sức đề kháng cho cơ thể, ức chế hình thành khối u, từ đó ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Hàm lượng lớn curcumin trong nghệ đã được chứng minh có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh ung thư như ung thư da, vú, dạ dày và đường ruột. Bên cạnh đó, nhờ khả năng chống viêm cao mà nghệ còn được xem là “thần dược” ngăn ngừa sự hình thành và phát triển tế bào ung thư.

Lấy vài nguyên liệu có sẵn trong bếp làm ngay thức uống ‘thần kỳ’ giúp ngăn ngừa ung thư cho cả gia đình - Ảnh 1
Nghệ chứa thành phần có khả năng ức chế tế bào ung thư - Ảnh minh họa: Internet

Theo các nhà khoa học, điều quan trọng nhất khi sử dụng nghệ là phương pháp chế biến đúng cách, giúp cơ thể nhận được lợi ích chống ung thư hiệu quả nhất. Theo đó, cách dễ dàng nhất để cơ thể hấp thu hoạt chất curcumin chính là phương pháp lên men.

Hỗn hợp thức uống làm từ nghệ, chanh và mật ong lên men chứa những thành phần quý giá sẽ giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện hệ tiêu hóa, đặc biệt giúp chống lại sự tấn công của gốc tự do – nguyên nhân gây ung thư.

Dưới đây là cách làm hỗn hợp thức uống “thần kỳ” này, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà:

Cách làm hỗn hợp thức uống ngăn ngừa ung thư

Nguyên liệu:

- 1 chén nghệ tươi thái lát

- 180ml mật ong nguyên chất

- 2 quả chanh

- 1,4 lít nước lọc

Lấy vài nguyên liệu có sẵn trong bếp làm ngay thức uống ‘thần kỳ’ giúp ngăn ngừa ung thư cho cả gia đình - Ảnh 2
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị - Ảnh minh họa: Internet

Hướng dẫn thực hiện:

Nghệ tươi rửa sạch, giữ nguyên vỏ rồi thái lát mỏng. Tiếp đến, bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho nghệ đã chuẩn bị vào. Sau khoảng khi hỗn hợp đã chuyển sang màu vàng thì hạ bớt lửa, đun liu riu thêm khoảng 20 phút rồi tắt bếp.

Đợi hỗn hợp nguội hẳn, bạn cho vào 180ml mật ong cùng nước cốt 2 quả chanh, khuấy đều để các nguyên liệu hòa tan. Đổ hỗn hợp vừa hoàn thành vào bình thủy tinh, đậy nắp kín và để lên men tự nhiên trong 3 ngày. Lưu ý, không để hỗn hợp ở nơi có ánh nắng trực tiếp.

Lấy vài nguyên liệu có sẵn trong bếp làm ngay thức uống ‘thần kỳ’ giúp ngăn ngừa ung thư cho cả gia đình - Ảnh 3
Để hỗn hợp lên men tự nhiên - Ảnh minh họa: Internet

Sau khi hỗn hợp đã lên men, tiến hành lọc bỏ phần xác, chỉ lấy phần nước và bảo quản trong tủ lạnh. Tiếp tục ngâm hỗn hợp trong vòng 1 tuần, lúc này thức uống từ nghệ, chanh và mật ong sẽ có vị chua giống giấm.

Mỗi ngày 2 lần, bạn dùng khoảng 1-2 thìa cà phê hỗn hợp cho vào cốc nước ấm rồi uống.

Hỗn hợp thức uống làm từ nghệ, chanh và mật ong lên men này không chỉ giúp ngăn ngừa ung thư mà còn mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!

Phụ nữ áp dụng chế độ ăn uống theo kiểu này có thể giảm nguy cơ ung thư vú tới 11%

Phụ nữ áp dụng chế độ ăn uống theo kiểu này có thể giảm nguy cơ ung thư vú tới 11%

Một nghiên cứu dài hạn đã xác định được vai trò của chế độ ăn trái cây và rau củ trong việc giảm nguy cơ ung thư vú.

Đông Anh (Tổng Hợp) | Theo Phụ nữ sức khỏe