Trang chủ Sống khỏe

Vì sao dù nhà chật hay hẹp bạn cũng nên trồng 1 cây rau mùi?

20/02/2017 21:36

Rau mùi không chỉ tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác. Đó là lí do dù nhà chật hay hẹp bạn cũng nên trồng 1 cây rau mùi, theo thehealthsite.

Rau mùi được nhiều người ưa thích vì hương vị đặc trưng của nó. Loại rau ăn kèm này được dùng phổ biến trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, có lẽ bạn chỉ biết đến vị ngon mà chưa nhận ra khả năng chữa bệnh tuyệt vời của nó.

Vì sao dù nhà chật hay hẹp bạn cũng nên trồng 1 cây rau mùi? - Ảnh 1
Ảnh minh họa: Internet

Sau đây là lí do bạn nên trồng 1 cây rau mùi tại nhà:

Chống tiểu đường

Tiểu đường đang trở thành 1 đại dịch của nhân loại. Cách phòng chống tốt nhất vẫn là phòng ngừa ngay từ đầu. Theo 1 nghiên cứu trên tạp chí dinh dưỡng Anh, các nhà khoa học phát hiện chiết xuất từ lá rau mùi có những hợp chất cụ thể giúp kiểm soát mức huyết áp. Vì thế, hãy bổ sung một ít lá rau mùi vào bữa ăn hàng ngày để tránh xa bệnh tiểu đường.

Hạ mỡ máu

Mỡ máu cao là căn bệnh nguy hiểm nhiều người đang mắc phải. Nếu bạn muốn hạ mỡ máu và giữ mức lipid ổn định, lá rau mùi là những gì bạn cần. Loại lá này chứa hợp chất coriandrin, giúp kiểm soát quá trình trao đổi lipid, do đó giảm mỡ máu. Hơn nữa, lá rau mùi giàu các chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát mỡ máu. Một nghiên cứu đăng trên tờ Plant Food for Human Nutrition phát hiện lá của nó giúp hạ mỡ máu và triglyceride trong cơ thể.

Theo đông y, lá rau mùi có ảnh hưởng đến cách cơ thể tiêu hóa thực phẩm và hấp thụ chất béo, giúp kiểm soát mỡ máu.

Cao huyết áp

Nếu bị cao huyết áp, hãy dùng lá rau mùi. Nó chứa các hợp chất giúp hạ huyết áp. Ngoài ra nó còn có tác dụng lợi tiểu.

Hỗ trợ tiêu hóa

Nếu bị khó tiêu, thế thì rau mùi có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này. Lá rau mùi giúp dạ dày co bóp và tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Ăn một ít lá rau mùi sống mỗi bữa là điều tốt nhất bạn có thể làm cho hệ tiêu hóa.

Giảm sưng hoặc viêm

Theo nghiên cứu, lá rau mùi có khả năng giảm viêm tự nhiên. Là nguồn axit béo omega-3, omega-6, lipolotion và tinh dầu, loại rau này giúp giảm sưng viêm ở mọi bộ phận trong cơ thể. Vì thế, nếu bị sưng tay chân do viêm khớp hay bệnh nào đó, hãy sử dụng rau mùi.

Chống viêm nhiễm

Rau mùi có các hợp chất kháng sinh và tinh dầu cực mạnh có khả năng kháng khuẩn hiệu quả. Những hợp chất này có nhiều trong lá và chiết xuất rau mùi tươi và chưa chế biến. Hơn nữa, lá có thể được dùng để trị nấm, vi khuẩn.

Chống ung thư

Lá rau mùi chứa một số dinh dưỡng thiết yếu như beta carotene, vitamin C, E, ferulic, axit caffeic, kaempferol và quercertin. Không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, chúng còn là chất chống oxy hóa cực mạnh có thể tiêu diệt mọi gốc tự do trong cơ thể. 1 nghiên cứu đăng trên tạp chí Food Chemistry phát hiện chiết xuất từ rau mùi cực kỳ hiệu quả trong việc ngăn chặn quá trình oxy hóa – bảo vệ bạn khỏi ung thư và lão hóa.

Tăng cường hệ miễn dịch

Giàu dinh dưỡng và vitamin, rau mùi là cách tuyệt vời để cải thiện hệ miễn dịch. Là chất kháng khuẩn và kháng nấm, nó có thể giúp bạn đẩy lui các bệnh phổ biến.

Ngủ ngon

Rau mùi có tác dụng an thần. Không chỉ lá mà hạt cũng có đặc tính này, thậm chí còn mạnh hơn. Đó là do tinh dầu trong rau mùi tạo ra tác dụng gây buồn ngủ, xoa dịu thần kinh.

Tăng hấp thụ vitamin K

Thiếu vitamin K ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bạn. Nó không chỉ dẫn tới vài vấn đề đông máu mà còn có thể dẫn tới bệnh tim mạch và thận mạn tính. Lá rau mùi giàu vitamin K, giúp cơ thể phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Chúc bạn sống khỏe.

Nổi mề đay, căn bệnh da liễu ai cũng có thể mắc nhưng hiếm khi hiểu rõ
Tìm hiểu những nguyên nhân, triệu chứng cũng như cách điều trị nổi mề đay sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để "đối phó"...
XEM TIẾP
Đây là căn bệnh mà dân văn phòng nào cũng phải đối mặt khi làm việc với máy tính suốt nhiều giờ
Dành cả ngày chỉ để ngồi dán mắt vào màn hình máy tính làm việc khiến dân văn phòng có nguy cơ cao mắc một...
XEM TIẾP
6 mẹo cực đơn giản giúp bạn cắt giảm bớt lượng đường tiêu thụ trong chế độ ăn của mình
Lượng đường mà chúng ta tiêu thụ mỗi ngày là vô cùng lớn, nhưng lại rất ít người quan tâm chú ý đến. Tuy nhiên,...
XEM TIẾP
Ngày: 25/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Thịt nách (kg)  80.000  TP.HCM
 Vú heo (kg)  200.000 TP.HCM
 Cánh gà (kg)  90.000TP.HCM 
 Gà ta nguyên con (kg)  200.000TP.HCM 
Bí đỏ (kg) 22.000TP.HCM
Rau sống hỗn hợp (kg)50.000TP.HCM
Cá thu cắt khoanh (kg) 250.000TP.HCM
Nho đen trái dài (kg)150.000 TP.HCM
Thăn bò (kg)288.000TP.HCM
Bắp bò (kg)225.000TP.HCM
Đầu cá Hồi (kg) 45.000TP.HCM
Cá cam (kg)65.000TP.HCM
Cá trứng (kg) 57.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 16.900TP.HCM
Bò viên (kg) 145.000TP.HCM
Nho đỏ ba mọi (kg)45.500TP.HCM
Cam sành (kg)20.000TP.HCM
Quýt đường (kg)45.000TP.HCM
Bưởi da xanh (kg) 60.000TP.HCM
Bưởi năm roi (kg) 35.000TP.HCM
Xoài Đài Loan (kg)40.000TP.HCM
Xoài cát Hòa Lộc (kg) 60.000TP.HCM
Xoài cát chu (kg) 40.000TP.HCM
Dưa hấu dài đỏ (kg) 12.000TP.HCM
Thanh Long Bình Thuận (kg) 25.000TP.HCM
Đu đủ (kg) 16.000TP.HCM
Chôm chôm thái (kg) 35.000TP.HCM
Chôm chôm nhãn (kg) 30.000TP.HCM
Mãng cầu tròn (kg) 60.000TP.HCM
Nhãn huế (kg) 35.000TP.HCM
Nhãn xuồng (kg) 70.000TP.HCM
Sầu riêng khổ qua (kg) 60.000TP.HCM
 Sầu riêng Ri 6 (kg)  70.000TP.HCM