Vì sao dù nhà chật hay hẹp bạn cũng nên trồng 1 cây rau mùi?

20/02/2017 21:36

Rau mùi không chỉ tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác. Đó là lí do dù nhà chật hay hẹp bạn cũng nên trồng 1 cây rau mùi, theo thehealthsite.

Rau mùi được nhiều người ưa thích vì hương vị đặc trưng của nó. Loại rau ăn kèm này được dùng phổ biến trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, có lẽ bạn chỉ biết đến vị ngon mà chưa nhận ra khả năng chữa bệnh tuyệt vời của nó.

Vì sao dù nhà chật hay hẹp bạn cũng nên trồng 1 cây rau mùi? - Ảnh 1
Ảnh minh họa: Internet

Sau đây là lí do bạn nên trồng 1 cây rau mùi tại nhà:

Chống tiểu đường

Tiểu đường đang trở thành 1 đại dịch của nhân loại. Cách phòng chống tốt nhất vẫn là phòng ngừa ngay từ đầu. Theo 1 nghiên cứu trên tạp chí dinh dưỡng Anh, các nhà khoa học phát hiện chiết xuất từ lá rau mùi có những hợp chất cụ thể giúp kiểm soát mức huyết áp. Vì thế, hãy bổ sung một ít lá rau mùi vào bữa ăn hàng ngày để tránh xa bệnh tiểu đường.

Hạ mỡ máu

Mỡ máu cao là căn bệnh nguy hiểm nhiều người đang mắc phải. Nếu bạn muốn hạ mỡ máu và giữ mức lipid ổn định, lá rau mùi là những gì bạn cần. Loại lá này chứa hợp chất coriandrin, giúp kiểm soát quá trình trao đổi lipid, do đó giảm mỡ máu. Hơn nữa, lá rau mùi giàu các chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát mỡ máu. Một nghiên cứu đăng trên tờ Plant Food for Human Nutrition phát hiện lá của nó giúp hạ mỡ máu và triglyceride trong cơ thể.

Theo đông y, lá rau mùi có ảnh hưởng đến cách cơ thể tiêu hóa thực phẩm và hấp thụ chất béo, giúp kiểm soát mỡ máu.

Cao huyết áp

Nếu bị cao huyết áp, hãy dùng lá rau mùi. Nó chứa các hợp chất giúp hạ huyết áp. Ngoài ra nó còn có tác dụng lợi tiểu.

Hỗ trợ tiêu hóa

Nếu bị khó tiêu, thế thì rau mùi có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này. Lá rau mùi giúp dạ dày co bóp và tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Ăn một ít lá rau mùi sống mỗi bữa là điều tốt nhất bạn có thể làm cho hệ tiêu hóa.

Giảm sưng hoặc viêm

Theo nghiên cứu, lá rau mùi có khả năng giảm viêm tự nhiên. Là nguồn axit béo omega-3, omega-6, lipolotion và tinh dầu, loại rau này giúp giảm sưng viêm ở mọi bộ phận trong cơ thể. Vì thế, nếu bị sưng tay chân do viêm khớp hay bệnh nào đó, hãy sử dụng rau mùi.

Chống viêm nhiễm

Rau mùi có các hợp chất kháng sinh và tinh dầu cực mạnh có khả năng kháng khuẩn hiệu quả. Những hợp chất này có nhiều trong lá và chiết xuất rau mùi tươi và chưa chế biến. Hơn nữa, lá có thể được dùng để trị nấm, vi khuẩn.

Chống ung thư

Lá rau mùi chứa một số dinh dưỡng thiết yếu như beta carotene, vitamin C, E, ferulic, axit caffeic, kaempferol và quercertin. Không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, chúng còn là chất chống oxy hóa cực mạnh có thể tiêu diệt mọi gốc tự do trong cơ thể. 1 nghiên cứu đăng trên tạp chí Food Chemistry phát hiện chiết xuất từ rau mùi cực kỳ hiệu quả trong việc ngăn chặn quá trình oxy hóa – bảo vệ bạn khỏi ung thư và lão hóa.

Tăng cường hệ miễn dịch

Giàu dinh dưỡng và vitamin, rau mùi là cách tuyệt vời để cải thiện hệ miễn dịch. Là chất kháng khuẩn và kháng nấm, nó có thể giúp bạn đẩy lui các bệnh phổ biến.

Ngủ ngon

Rau mùi có tác dụng an thần. Không chỉ lá mà hạt cũng có đặc tính này, thậm chí còn mạnh hơn. Đó là do tinh dầu trong rau mùi tạo ra tác dụng gây buồn ngủ, xoa dịu thần kinh.

Tăng hấp thụ vitamin K

Thiếu vitamin K ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bạn. Nó không chỉ dẫn tới vài vấn đề đông máu mà còn có thể dẫn tới bệnh tim mạch và thận mạn tính. Lá rau mùi giàu vitamin K, giúp cơ thể phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Chúc bạn sống khỏe.

Những loại thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả
Cùng điểm danh những loại thực phẩm giúp bạn phòng ngừa được bệnh gan nhiễm mỡ ngay bây giờ nhé!
XEM TIẾP
4 điều con gái nhất định phải tuân thủ trước khi đi ngủ để không làm ảnh hưởng đến sắc vóc
Song song với việc duy trì thói quen ngủ đủ từ 7 - 8 tiếng/ngày, bạn cũng nên thực hiện nghiêm túc một số điều...
XEM TIẾP
Dùng tai nghe mà mắc phải 1 trong những sai lầm sau thì nguy cơ cao bạn có thể bị điếc
Sửa ngay những thói quen dùng tai nghe sai lầm dưới đây để ngăn ngừa nguy cơ bị điếc đột ngột bạn nhé!
XEM TIẾP
mai-nghich-dien-thoai-co-gai-nhan-cai-ket-nho-doi
Cô gái Trung Quốc ngồi trước chiếc xe SUV và nghịch điện thoại, tài xế bị mất tầm nhìn nên... ...
duong-khac-linh-chinh-thuc-thua-nhan-dang-yeu-ngoc-duyen-sara
Sau nhiều ngày im lặng, cuối cùng Dương Khắc Linh đã lên tiếng thừa nhận đang có mối quan hệ... ...
loc-xoay-cuon-cat-bui-cao-hang-chuc-met-o-quang-ninh-khien-nhieu-nguoi-khiep-so
Đoạn clip được ghi lại tại phường Hà Khánh, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Một trận lốc xoáy có... ...
em-be-gia-vo-khoc-an-va-khien-nhieu-nguoi-bat-cuoi
Trong lúc khóc, cháu bé vẫn không quên dừng lại và hé mắt để xem cảm giác của mọi người... ...
cong-thuc-mat-na-vang-giup-phuc-hoi-toc-hu-ton-sau-mot-thang
Hai thành phần 'vàng' là trứng gà và dầu ô liu kết hợp với dầu dừa sẽ bổ sung dưỡng... ...
hanh-ha-truong-giang-nha-phuong-khong-thuong-tiec-cau-be-khien-tran-thanh-khong-the-nhin-cuoi
Cậu bé lấy ảnh Nhã Phương ra và bắt Trường Giang phải gọi vợ mình là con heo, điều này... ...
2-meo-uon-toc-xoan-voi-dung-cu-co-san-trong-bep
Dùng dụng cụ lọc giúp bạn uốn tóc xoăn kiểu sóng nước còn ống hút sẽ mang đến mái tóc... ...
3-buoc-trang-diem-nhanh-gon-san-sang-ra-duong-cua-tuyet-lan
Á quân Vietnam's Next Top Model có làn da khỏe mạnh, ít khuyết điểm nên không mất quá nhiều thời... ...
lam-khanh-chi-tiet-lo-nhin-an-de-danh-tien-mua-4-can-nha
Nữ ca sĩ khiến MC Khả Như bất ngờ khi khoe tài sản và thừa nhận không biết nấu ăn,... ...
be-trai-song-sot-than-ky-khi-roi-tu-tang-3-xuong-trung-nguoi-ban
Khi cậu bé leo lên tòa nhà 3 tầng cách mặt đất 12 mét để lấy chiếc diều bị mắc... ...
clip-tre-mam-non-ngoi-thien-sieu-dang-yeu-don-tim-dan-mang
Mỗi bé một cảm xúc, biểu cảm khác nhau nhưng đều hết sức đáng yêu.
truoc-khi-lay-loi-kho-do-ninh-duong-lan-ngoc-da-co-man-catwalk-voi-than-thai-dinh-cao
Các fan hâm mộ không khỏi thích thú với từng bước catwalk chuyên nghiệp, chẳng kém cạnh bất kì siêu... ...