Ăn quá mặn có thể phá nát nội tạng

12/09/2016 00:12

Ăn nhiều muối là thói quen không tốt cho sức khỏe, bởi nó không chỉ gây bất lợi cho thận, tim và não bộ mà còn gây hại cho gan.

Ăn quá nhiều muối làm tăng các bệnh về tim mạch, tăng nguy cơ ung thư dạ dày và loãng xương. Ăn mặn còn làm tăng tái hấp thu natri ở ống thận dẫn đến tăng huyết áp. Tăng huyết áp sẽ dẫn đến nhồi máu cơ tim, suy tim, tai biến mạch máu não. Lượng muối quá cao sẽ làm tăng tỉ lệ tổn thương chức năng của thận, dễ gây sỏi thận.

Hại thận

Lượng muối đưa vào cơ thể ở mức vừa phải sẽ không là “thách thức” với gan và thận. Tuy nhiên, đối với những người có thói quen ăn mặn thì hoạt động của gan, đặc biệt là thận, cần hết sức “dè chừng”. 95% lượng muối đưa vào cơ thể đều qua gan và thận “xử lý”. Lượng muối quá nhiều sẽ gây trở ngại cho quá trình đào thải các chất cặn bã dư thừa ra khỏi cơ thể, lâu ngày sẽ làm giảm khả năng hoạt động của gan và thận.

Tăng nguy cơ đột quỵ

Ăn quá mặn có thể phá nát nội tạng - Ảnh 1
Ăn quá nhiều muối làm tăng nguy cơ đột quỵ 

Khi huyết áp cao, cùng với hàm lượng muối cao, nguy cơ đột quỵ và một số vấn đề tim mạch khác có thể tăng đáng kể.

Tăng huyết áp

Cơ thể của bạn cần nước để hòa tan muối, do đó khi sử dụng quá nhiều muối, cơ thể của bạn sẽ giữ nước nhiều hơn. Điều này có thể ảnh hưởng đến lượng máu trong cơ thể và trong thời gian dài, huyết áp có thể tăng.

Viêm loét và ung thư dạ dày

Thành phần nitrat có trong muối là nguyên nhân gây ung thư dạ dày. Ngoài ra, thức ăn mặn có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, nguy cơ bị viêm loét dạ dày cũng tăng lên.

Sưng phù chân tay

Ăn quá mặn có thể phá nát nội tạng - Ảnh 2
 Ăn quá mặn gây tích tụ chất lỏng ở tay và chân, gây sưng phù hơn bình thường

Ăn quá mặn sẽ gây tích tụ chất lỏng ở tay và bàn chân, gây sưng phù hơn so hơn bình thường. Hiện tượng phù nề rất có hại với những người bị bệnh thận hoặc huyết áp cao.

Bệnh tim mạch

Muối dư thừa tích tụ chất lỏng trong cơ thể, đầy hơi ở bụng. Lớp dịch tích tụ sẽ làm tăng khối lượng máu và gây áp lực nặng nề hơn lên tim, gây rủi ro cho những người bị huyết áp cao.

Theo những nghiên cứu khoa học, chế độ ăn quá nhiều muối hay quá ít muối đều có tác hại như nhau. Lượng muối chừng 1 thìa uống trà (2300 mg) mỗi ngày là thích hợp nhất với hầu hết mọi người.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Sống khỏe trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Ham ăn như Địch Lệ Nhiệt Ba nhưng vẫn giữ được vóc dáng thon gọn là nhờ tuân theo bí quyết này
Cứ tự hỏi vì sao cô nàng "Địch béo" ăn nhiều như vậy mà vẫn sở hữu được thân hình thon thả, gọn gàng thì...
XEM TIẾP
Nếu trị gàu không hiệu quả với dầu gội hãy thử ngay với 5 mẹo này
Gàu xuất hiện rất phổ biến và nếu không trị có thể dẫn đến viêm da. Ngoài việc dùng dầu gội, mọi người có thể...
XEM TIẾP
Mụn trứng cá sẽ nhanh chóng biến mất nếu bạn duy trì thường xuyên các thói quen sau
Thật là khó chịu khi thấy mụn trứng cá nổi chi chít trên khuôn mặt, nhưng nếu duy trì một số nguyên tắc sau thì...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM