Ăn chay giảm 50% nguy cơ ung thư

23/08/2016 16:08

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tế bào máu của những người ăn chay có thể ngăn ngừa sự tăng trưởng của tế bào ung thư hiệu quả hơn 8 lần so với tế bào máu của những người ăn uống bình thường.

Có nhiều yếu tố làm gia tăng nguy cơ phát triển tế bào ung thư, trong số đó lối sống được coi là yếu tố quan trọng nhất. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có tới 95% các ca mắc ung thư là do các nguyên nhân như hút thuốc, uống rượu và điều kiện sống, đặc biệt là chế độ ăn uống. Thế nên cách phòng chống ung thư đơn giản và hiệu quả nhất, đó là hãy thay đổi chế độ ăn uống của bạn.

Ăn chay giảm 50% nguy cơ ung thư - Ảnh 1
Nghiên cứu cho biết ăn chay có thể giảm 50% nguy cơ ung thư.

Nghiên cứu tại Đại học Loma Linda phát hiện ra rằng phụ nữ ăn chay có tỉ lệ mắc ung thư chỉ bằng 34% so với những phụ nữ ăn thịt.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tế bào máu của những người ăn chay có thể ngăn ngừa sự tăng trưởng của tế bào ung thư hiệu quả hơn 8 lần so với tế bào máu của những người ăn uống bình thường. Trong nghiên cứu, người tham gia được yêu cầu ăn chay trong 1 năm liền. Thời gian thử nghiệm này khá dài tuy nhiên các nhà nghiên cứu cho biết tác dụng phòng ngừa ung thư có ngay sau 14 ngày. Một số nguồn tin cho biết chế độ ăn chay có thể giảm nguy cơ ung thư tới 50%.

IGF-1 là một hormone thúc đẩy phát triển tế bào ung thư. Nghiên cứu cho biết việc tiêu thụ protein động vật làm tăng đáng kể lượng IGF-1 trong máu của một người. Trong khi đó ở chế độ ăn chay trường, lượng hormone này giảm đáng kể.

Ăn chay giảm 50% nguy cơ ung thư - Ảnh 2
Hãy cân nhắc đến việc ăn chay ít nhất một ngày mỗi tuần để giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư.

Ngoài ra, tiến sĩ Dean Ornish và nhà khoa học đoạt giải Nobel Elizabeth Blackburn đã phát hiện ra rằng chế độ ăn chay có thể gây ra sự thay đổi có lợi ở 500 gen trong vòng 3 tháng. Chế độ ăn chay giúp tiêu diệt các tế bào gây bệnh và cải thiện sức mạnh của các tế bào chống lại bệnh tật.

Chế độ ăn chay giúp chống lại ung thư bằng cách tạo ra môi trường kiềm trong cơ thể. Trong khi đó bệnh ung thư cần môi trường có tính axit để phát triển mạnh. Và thịt thuộc nhóm những loại thức ăn có tính axit cao.

Không thể phủ nhận rằng hầu hết mọi người đều thích ăn thịt, bởi nó giàu protein. Nhưng bạn hãy cân nhắc đến việc ăn chay ít nhất một ngày mỗi tuần để giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư.

Những dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang không tiêu hóa được lượng thịt mà bạn đã tiêu thụ vào
Việc nạp vào cơ thể quá nhiều thịt trong ngày khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, thậm chí là cả...
XEM TIẾP
Kinh hoàng bé trai 6 tuổi bị chó nhà cắn rách mặt
Một bé trai 6 tuổi ở xã Mai Lâm, huyện Tĩnh Gia (Thanh Hóa) phải nhập viện điều trị với nhiều vết thương ở vùng...
XEM TIẾP
Trời mưa ẩm, nếu thấy dấu hiệu này thì con gái nên đi khám phụ khoa ngay lập tức
Vùng kín vốn là khu vực nhạy cảm và tiềm ẩn rất nhiều loại bệnh phụ khoa nguy hiểm. Do đó, trong tiết trời mưa...
XEM TIẾP
cuop-dien-thoai-cua-nu-sinh-co-vo-nam-thanh-nien-nhan-cai-ket-dau-don
Thanh niên Brazil đã phải chịu đau đớn suốt 20 phút chỉ vì toan cướp điện thoại của một cô... ...
vo-giao-vien-mam-non-bien-chong-thanh-tre-len-ba-de-tap-giang-bai
Mai Thế Dương thường xuyên sắm vai học sinh, ngồi hàng giờ tương tác cùng vợ để bà xã luyện... ...
cau-be-ban-rong-campuchia-noi-15-thu-tieng
Cậu bé 14 tuổi được một công ty Trung Quốc mời đến Bắc Kinh phỏng vấn và thử giọng sau... ...
bui-tien-dung-quang-hai-thi-doc-nhung-cau-leo-luoi
Nhóm tuyển thủ Việt Nam gồm Tiến Dũng, Quang Hải, Đức Chinh, Văn Hậu cùng nhau tham gia những thử... ...
nam-em-tai-xuat-khoe-giong-hat-ngot-nhu-mia-lui-voi-ca-khuc-tieng-thach-sung
Với chất giọng ngọt ngào, Nam Em thể hiện ca khúc 'Tiếng thạch sùng' khiến khán giả chết lặng trong... ...
cau-hoi-kho-nhat-duong-len-dinh-olympia-ha-guc-4-thi-sinh-mot-cach-khong-tuong
Câu hỏi những tưởng dễ nhất nhưng có lẽ lại trở thành một trong những câu hỏi khó nhất trong... ...
khi-nguoi-dan-ong-dam-dang-vao-bep
Nêm gia vị như thế này thì quá đỉnh rồi!!!
thanh-nien-xin-com-tu-thien-va-cau-chuyen-cay-dang-dang-sau
Cùng sống một kiếp người sao lại phải chịu bất hạnh nhiều đến thế.
phuong-oanh-quynh-bup-be-bien-hoa-cam-xuc-trong-mot-phut
Nữ diễn viên trổ tài diễn xuất với biểu cảm thể hiện sự giận dữ, đau khổ, vẻ điên loạn,... ...
thu-quynh-bi-phan-boi-toi-khong-danh-ghen-nhu-my-soi
Diễn viên 'Quỳnh Búp Bê' chia sẻ cô biết buông bỏ khi tình cảm không còn chứ chẳng cố sức... ...
cau-be-4-tuoi-lap-ky-tich-khien-tran-thanh-nga-mu-than-phuc
Cậu bé 4 tuổi Tấn Phát thiết lập kỷ lục mới tại 'Nhanh như chớp nhí' khi một mạch băng... ...
cat-phuong-neu-toi-gui-tin-nhan-nhu-an-nguy-to-toi-se-chet-bat-dac-ky-tu
Cát Phượng không giấu nổi sự buồn bã và nghẹn ngào trước những lời bàn tán từ phía dư luận,... ...