Tự tay làm chân gà ngâm sả ớt kiểu này chồng ghiền con khen ăn bao nhiêu cũng không chán

05/10/2017 14:51

Tự tay làm chân gà ngâm sả ớt kiểu này chồng ghiền con khen ăn bao nhiêu cũng không chán - hãy lưu lại ngay.

Cách làm chân gà ngâm sả ớt vô cùng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể tự tay chế biến thiết đãi ông xã hay mọi thành viên trong nhà để đổi vị. Nếu bạn chưa biết cách làm hãy lưu lại ngay bí kíp đơn giản dưới đây đảm bảo ai ăn cũng khen vì chính bản thân tôi đã làm và rút ra được nhiều kinh nghiệmhữu ích.

Cách làm chân gà ngâm sả ớt thơm ngon hấp dẫn, chồng con đều thích

Đầu tiên là phần chuẩn bị nguyên liệu gồm có: 500g chân gà hoặc bao nhiêu tuỳ số lượng thành viên trong gia đình bạn. 7-10 cây sả, 10 lá chanh; 6-8 quả quất; 5 quả ớt đỏ; 2 củ tỏi 1 nhánh gừng 1 tô nước lớn; 10 thìa ăn phở nước mắm ngon; 4 thìa ăn phở đường; 10 thìa ăn phở giấm để làm nước ngâm chân gà (có thể điều chỉnh tỉ lệ phù hợp với khẩu vị của bạn).

Sau đó là tới bước sơ chế, trước hết bạn đem chân gà rửa sạch với nước muối loãng, cắt móng chân.

Rồi đem cho vào nồi luộc với nước pha chút giấm và thả gừng thái lát vào. Luộc chân gà sôi khoảng 5 phút thì vớt ra, bỏ vào bát nước đá để chân gà được giòn sau đó vớt ra. Tiếp theo là cho 1 tô nước, nước mắm, đường, giấm vào trong một nồi, đun sôi, để nguội, cho ra âu. Sả mang rửa sạch, thái lát mỏng và lấy lá chanh thái nhỏ, quất thái lát mỏng, ớt cắt lá, tỏi bóc vỏ và thái lát để riêng.

Khi đã chuẩn bị xong thì bạn đem cho các nguyên liệu sả, lá chanh, quất, ớt, tỏi vào trong âu nước mắm giấm rồi cho chân gà vào và đậy nắp âu rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh chỉ sau 1-2 ngày là bạn có thể thưởng thức được!

2 cách làm thịt rim rau củ thơn ngon , mềm ngọt, không ai cưỡng nổi
Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của rau củ và béo ngậy của thịt giúp món ăn có vị ngọt, bùi thơm...
XEM TIẾP
2 cách làm món cá trắm kho thơm ngon, chuẩn vị hơn ngoài hàng
Ai cũng bị hấp dẫn nếu bạn kho cá trắm theo hai cách dưới đây, thơm ngon, khó cưỡng.
XEM TIẾP
Cách làm cá basa áp chảo sốt chanh dây siêu dễ cho bữa cơm ngon miệng
Trong những ngày cuối tuần, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bằng món cá basa áp chảo sốt chanh dây...
XEM TIẾP
trinh-do-catwalk-dang-cap-cua-hoang-thuy-khien-fan-man-nhan
Hoàng Thùy khiến fan mê mẩn khi đăng tải một đoạn video clip cho thấy khả năng catwalk và thần... ...
dang-dan-chuong-trinh-truong-giang-doi-bo-show-vi-kieu-minh-tuan
Trường Giang đã vô cùng ngỡ ngàng sau những phát biểu gây sốc của Kiều Minh Tuấn, anh tuyên bố... ...
vu-khac-tiep-cua-do-ngoc-trinh-bang-dong-ho-tien-ty
Clip vui khẳng định độ thân thiết của cả hai trước tin đồn rạn nứt nhưng điều khiến người xem... ...
mon-hot-cach-lam-banh-kem-tra-sua-tran-chau-pho-mai
Bạn có muốn tự tay làm món bánh đang hot này không? Hãy thử nhé!
nhung-cau-chuyen-kho-do-ma-chi-vo-chong-moi-hieu-duoc-nhau
Bạn nghĩ sao về câu chuyện của những cặp đôi này?
thuy-diem-beo-xau-sau-sinh-nhung-luong-the-thanh-van-khen-dep-va-cai-ket
Tâm sinh lý người vợ mang bầu sinh con không phải người chồng nào cũng thấu đáo như thế này.
nu-sinh-meo-mat-vi-bi-goi-len-bang-kiem-tra
Dù đã cầu nguyện nhưng có vẻ chưa 'thành tâm' nên cô gái vẫn bị gọi kiểm tra miệng.
goc-hon-nhien-ke-gian-dot-nhap-hong-dat-trom-xe-may-gia-chu-tuong-nguoi-nha-con-dinh-ra-mo-cua-giup
Góc hồn nhiên: Kẻ gian đột nhập hòng dắt trộm xe máy, gia chủ tưởng người nhà còn định ra... ...
dinh-cao-song-ao-cua-gioi-tre-khien-nguoi-xem-bat-cuoi
Chỉ bằng vài thao tác những gì mà mọi người nhìn thấy trên mạng lại khác xa thực tế 'một... ...
vo-62-chong-26-tuoi-dap-tra-anti-fan-day-thuyet-phuc
Trước những câu hỏi gay gắt của antifan, vợ 62 - chồng 26 đã mạnh mẽ đối mặt và đáp... ...
hai-hung-anh-chang-tay-khong-leo-treo-o-toa-nha-choc-troi-77-tang
Anh chàng khiến người xem video rùng mình với màn leo trèo ở tòa nhà chọc trời Dubai.
lam-hong-moi-tham-tu-nhien-nho-son-duong-moi-cu-den
Hỗn hợp củ dền với dầu dừa và vaseline giúp cải thiện sắc tố môi tự nhiên.