Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

22/01/2016 14:54

Kẹo gôm xoài dẻo dẻo dai dai - không chỉ thơm ngon mà nhai rất thú vị. Hãy bắt tay vào làm ngay món này cho những ngày rảnh rỗi ngồi nhâm nhi và tận hưởng hương vị khó quên này.

Trời lành lạnh, nhai một viên kẹo xoài thơm lừng trong miệng để tận hưởng cảm giác dẻo, dai thật thú vị làm sao. Kẹo gôm xoài tự làm ở nhà sẽ có mùi vị thơm ngọt tự nhiên, ngon không kém gì mua ngoài hàng nhưng lại an toàn tuyệt đối. Giờ thì bắt tay vào làm thôi nhé các nàng chủ bếp khéo léo!

Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

Kẹo gôm xoài thơm ngon giòn dai ai cũng thích thú!

Nguyên liệu:

+ 250 gr jam jam xoài ( bạn mua trong siêu thị)

+ 100 gr đường

+ 30 gr bột galetine

+ 1 muỗng canh nước cốt chanh

+ 1 chút xíu muối

Thực hiện:

Bước 1: Bột galetine hòa chung với 50 ml nước.

Bước 2: Jam xoài cho ra nồi cùng với đường + muối + nước cốt chanh hòa tan, bắc lên bếp nấu với lửa thấp. Nấu khoảng 30 phút thì cho bột galetine vào khuấy đều nấu thêm 5 phút nữa là tắt bếp.

Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

Đổ hỗn hợp này vào khay nhỏ hay khuôn nhỏ, để vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho kẹo gôm đông trước khi cắt miếng nhỏ lăn qua đường.

Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

Cho hỗn hợp vào khay/khuôn nhỏ rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng để kẹo gôm đông lại.

Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

Lấy kẹo ra, cắt miếng...

Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

 

... rồi lăn qua đường.

Tự làm kẹo gôm xoài dẻo dai như ngoài tiệm

Kẹo gôm thành phẩm hấp dẫn mê ly.

Kẹo gôm xoài có thể bảo quản trong hộp và để nơi thoáng mát.

Chúc các bạn thành công!

Tôi chưa bao giờ thích ăn chân giò cho đến khi gặp và học được cách làm món này
Ngày cuối tuần phải đãi cả nhà ngay món chân giò hầm siêu hấp dẫn này.
XEM TIẾP
Cứ thử ướp cá theo kiểu này thì cá chiên lúc nào cũng thơm ngon, giòn bên ngoài mềm bên trong, không hề nát hay tanh
Bạn cứ thử theo những cách dưới đây đi, chắc chắn món cá của bạn sẽ rất ngon, không khiến bạn phải hối hận đâu.
XEM TIẾP
Bữa tối nhà tôi chỉ mỗi 2 món mà chồng con khen "xoắn lưỡi"
Chỉ cần 2 món ăn này thôi bữa tối nhà bạn đã no đủ đề huề lắm rồi đấy.
XEM TIẾP
can-long-nhiep-vien-moi-ngay-dua-don-con-bang-xe-dap
Tài tử phim 'Diên Hy Công Lược' chia sẻ những khoảnh khắc đời thường của anh, khiến khán giả thích... ...
tuyen-thu-viet-mung-tran-thang-malaysia-theo-phong-cach-viking
Cách ăn mừng quen thuộc của tuyển Việt Nam được lặp lại sau trận thắng 2-0 ở Mỹ Đình.
cau-be-ngat-ngay-sau-khi-hon-co-hang-xom
Sau khi trao nụ hôn đầu tiên cho cô bé nhà bên, chàng trai đã phấn khích đến mức gần... ...
loat-hang-hieu-moi-sam-tien-ty-cua-ngoc-trinh
Ngọc Trinh liên tục săn lùng các mẫu giày và túi của các thương hiệu lớn, giá từ vài chục... ...
4-cach-pha-nuoc-cham-cuc-nhanh-an-la-ghien
Món ăn sẽ tăng thêm phần ngon nếu có được nước chấm hấp dẫn. Và 4 loại nước chấm sau... ...
phuong-oanh-toi-thich-dan-ong-co-chieu-sau-tam-hon
Nữ diễn viên "Quỳnh Búp Bê" chia sẻ về tình yêu, chuyện kết hôn và làm đẹp.
4-bien-tau-don-gian-nang-tam-cho-toc-duoi-ngua
Áp dụng vài thao tác nhanh gọn, giúp kiểu tóc cơ bản bớt nhàm chán, đơn điệu.
phan-ung-het-hon-cua-be-khi-thay-me-bien-hinh-bang-mat-na-duong-da
Khuôn mặt kỳ lạ và đáng sợ của mẹ khiến các bé đi từ ngạc nhiên tới sợ hãi và... ...
man-di-dam-cuoi-chat-phat-ngat-cua-hoi-ban-than-khien-dan-mang-cuoi-bo
Loạt dép tổ ong đủ màu nổi bật cùng 'quyển' tiền mừng cưới bá đạo của hội bạn thân khiến... ...
canh-tuong-chua-tung-xuat-hien-tren-sa-mac-a-rap-gay-bao-cong-dong-mang
Đoạn clip ghi lại cảnh tượng giống như ngày tận thế trên sa mạc Ả Rập Xê Út đã nhanh... ...
anh-duc-bi-tinh-cu-lam-vy-da-phan-biet-doi-xu-vi-xau
Lý Do khiến Lâm Vỹ Dạ phân biệt đối xử giữa Anh Đức và Trịnh Thăng Bình khiến Trấn Thành... ...
cuoc-song-hanh-phuc-o-canada-cua-cap-doi-chong-xau-vo-xinh-sau-4-nam-ket-hon
Bỏ ngoài tai mọi lời gièm pha, dị nghị của một số người xung quanh, Trần Lâm (1991) bị thương... ...