Trang chủ Nấu gì hôm nay

Thử tài làm kẹo vừng cực ngon đãi khách ngày đầu xuân

15/01/2016 16:50

Món kẹo vừng giản dị, dân dã nhưng luôn được ưa chuộng trong những ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 1 chén ăn cơm vừng trắng rang vàng
- 180gr đường
- 50ml nước lạnh
- 1 chút xíu muối
- 1 muỗng canh ăn phở vanilla
- 1 cái khay có thoa sẵn một chút xíu dầu ăn.

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

Thực hiện:

Bước 1: Đường, nước, muối cho hết vào nồi hòa tan, sau đó bắc lên bếp nấu lửa hơi thấp, cứ thỉnh thoảng khuấy nước đường để đường không bị trào ra ngoài.

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

Bước 2: Cứ nấu cho đến khi đường có màu vàng và hơi sánh, bạn nhanh tay tắt bếp.

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

Bước 3: Nhấc nồi nước đường ra khỏi bếp và cho vừng rang vàng và vanilla vào trộn đều.

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

Bước 4: Sau đó đổ hỗn hợp này ra khay và nhanh tay giàn kẹo mỏng ra (mỏng dày tùy ý).

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

Bước 5: Để khoảng 7-10 phút là có thể dùng dao cắt miếng to nhỏ tùy ý. Nếu bạn muốn cắt miếng kẹo vuông vứt thì nhớ cắt khi kẹo còn ấm nhé. Vì khi kẹo vừng nguội thì rất giòn, khó cắt.

Ngày Xuân bạn bè đến chơi bạn cho kẹo ra dĩa, pha thêm ấm trà cùng nhau hàn huyên tâm sự thật tuyệt vời.

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

Bạn cũng có thể làm quà tặng họ hàng bà con gần xa vào dịp xuân này.

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

thu-tai-lam-keo-vung-cuc-ngon-dai-khach-ngay-dau-xuan

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kẹo vừng giòn thơm thật thú vị trong ngày Tết!

Làm cheesecake siêu nhanh siêu ngon không cần lò nướng
Nắng nóng thế này mà có thể thưởng thức món bánh cheesecake siêu nhanh siêu ngon thì còn gì bằng.
XEM TIẾP
Nhờ món chè "thần sầu" này mà tôi đã ghi điểm trong mắt mẹ chồng ngay lần đầu gặp mặt!
Món chè thanh mát lại chế biến vô cùng đơn giản đảm bảo không chỉ mẹ chồng mà ai ăn một lần cũng đều mê...
XEM TIẾP
Bữa trưa nhanh gọn mà ngon với món bún cuốn thịt gà
Món bún cuốn thịt gà làm nhanh ăn ngon cực phù hợp trong tiết trời oi nóng.
XEM TIẾP
Thẻ:
Ngày: 15/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cam sành  30.000 TP.HCM
 Cam xon  25.000  TP.HCM
 Quýt đường  25.000TP.HCM 
 Quýt tiều  23.000 TP.HCM 
Bưởi da xanh 43.000TP.HCM
Bưởi năm roi 28.000TP.HCM
Xoài Đài Loan 18.000TP.HCM
Xoài cát Hòa Lộc 65.000TP.HCM
Xoài ghép 11.000TP.HCM
Xoài cát chu 15.000TP.HCM
Táo xanh 8.000TP.HCM
Dưa hấu dài đỏ 8.000TP.HCM
Dưa hấu sọc 7.000TP.HCM
Nho đỏ Phan Rang 14.000TP.HCM
Thanh Long Bình Thuận 24.000TP.HCM
Thanh Long Long An 18.000TP.HCM
Đu đủ 7.000TP.HCM
Chôm chôm thái 16.000TP.HCM
Chôm chôm nhãn 38.000TP.HCM
Mãng cầu tròn15.000TP.HCM
Nhãn huế 50.000TP.HCM
Nhãn xuồng 22.000TP.HCM
Lồng mứt17.000TP.HCM
Heo mảnh loại 163.000TP.HCM
Heo mảnh loại 2 61.000TP.HCM
Heo hơi loại 1CP 47.500TP.HCM
Heo hơi loại 2 CP 45.500TP.HCM
Đùi rọ 63.000TP.HCM
Sườn non 118.000TP.HCM
 Cốt lết  65.000TP.HCM