Thơm lừng cà rốt nướng mật ong

12/01/2016 10:00

Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao như vitamin A, B1, B2, B6, chất xơ, canxi, magiê, mangan, sắt, đồng… Món cà rốt nướng mật ong thực sự mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của gia đình bạn.

Thơm lừng cà rốt nướng mật ong - Ảnh 1
Ảnh: internet

Nguyên liệu

  • 1 kg cà rốt loại nhỏ và dài, để nguyên phần lá, rửa sạch và gọt bỏ vỏ
  • 2 muỗng canh bơ lạt tan chảy (có thể dùng dầu ôliu nếu thích)
  • 2 củ tỏi, băm nhuyễn
  • Một ít muối và tiêu đen xay
  • 2 muỗng cà phê lá ngò tây băm nhuyễn
  • 2 muỗng canh mật ong

Thực hiện

  • Bật lò nướng hoạt động ở nhiệt độ khoảng 1400C.
  • Cho bơ lạt tan chảy, tỏi băm, muối, tiêu đen xay, lá ngò tây băm nhuyễn và mật ong vào một cái thau lớn, trộn thật đều, sau đó cho cà rốt vào, dùng cọ phết đều nước sốt lên khắp cà rốt để cho thấm gia vị.
  • Xếp cà rốt lên khay nướng có lót giấy da, tiếp tục dùng cọ phết thêm nước sốt lên cà rốt cho đậm đà,
  • Nướng cà rốt khoảng 25 phút hoặc đến khi cà rốt chín mềm và có màu đẹp mắt. Bạn có thể kiểm tra độ mềm của cà rốt bằng cách dùng nĩa chích nhẹ vào cà rốt. Khi nĩa đi xuyên vào cà rốt một cách dễ dàng là cà rốt đã chín.
  • Sau khi cà rốt được nướng chín, xếp cà rốt ra đĩa, trang trí với một ít ngò tây băm nhuyễn rồi thưởng thức.
Trời se lạnh, làm tôm kho tộ thơm nức mũi khiến hàng xóm cũng phải chảy nước miếng
Trời se lạnh, làm tôm kho tộ thơm nức mũi khiến hàng xóm cũng phải chảy nước miếng
XEM TIẾP
Đậu phụ làm theo cách này ai ăn cũng tấm tắc khen ngon
Bữa cơm tối sẽ ngon hơn nhiều với món đậu phụ hấp nước tương.
XEM TIẾP
Thích ăn cơm và mì tôm, thanh niên quyết định cho cả 2 vào nồi nấu, không ngờ thành phẩm ngon "siêu cấp"
Đây thực chất là món ăn mà anh chàng này đột nhiên nghĩ ra nhưng kết quả thực sự không khiến anh thất vọng chút...
XEM TIẾP

Tags:

du-cach-dien-mot-chiec-so-mi-trang
Kiểu áo cơ bản này có thể kết hợp linh hoạt cùng nhiều trang phục đa dạng như áo khoác... ...
2-kieu-toc-buoc-thap-dieu-da-cho-buoi-hen-ho-ngay-20-10
Tóc buộc thắt nút thấp sau gay hay biến tấu với các múi tết lớn mang đến vẻ dịu dàng,... ...
cac-ong-bo-kho-so-vi-bi-quy-tu-gianh-mat-vo
Vừa mới đặt chân lên giường thì các ông chồng đã bị 'người tình mới' của mẹ chặn lại.
truong-giang-bi-cu-ba-74-tuoi-chi-thang-mat-goi-la-thang-lun
'Con không đắc tội gì với cô, sao cô lại chửi con', Trường Giang phân trần.
2-chang-trai-khoa-moi-xuat-sac-am-100-trieu-dong-tu-truong-giang-tran-thanh
Cặp đôi thí sinh nam bạo gan 'khóa môi' nhau trên sân khấu khiến Trấn Thành, Trường Giang 'đứng hình'.
tran-thanh-dung-hinh-khi-nghe-hari-won-la-vo-truong-giang
Trong lúc giao lưu và hỏi thí sinh rằng có biết cô Hari Won là ai không? Trấn Thành 'đứng... ...
meo-don-gian-danh-bay-mun-dau-den-da-kho-bong-troc
Aspirin có khả năng làm mềm, tẩy tế bào chết nên có thể tận dụng làm hỗn hợp loại bỏ... ...
goi-y-4-kieu-trang-phuc-du-dam-cuoi
Bạn có thể chọn phong cách lãng mạn với đầm xanh nhạt bay bổng hoặc thêm cá tính cùng bộ... ...
que-van-rat-thich-duoc-goi-la-nu-hoang-thi-phi
Bạn thấy danh xưng "Nữ hoàng thị phi" có hợp với Quế Vân không?
kieu-minh-tuan-tu-cong-khai-den-phu-nhan-yeu-an-nguy-von-ven-mot-thang
Nam diễn viên nói bị cảm xúc đưa đẩy nên có phát ngôn bất cẩn, còn Cát Phượng cho rằng... ...
chong-danh-bac-si-ran-xuong-ham-vi-khong-mo-de-cho-vo
Ông chồng Trung Quốc lao vào đẩy, đấm bác sĩ túi bụi dù đã được giải thích rằng vợ ông... ...
cuop-dap-kinh-mai-khong-vo-nhan-vien-da-nhiet-tinh-vo-het-vang-giao-nop
Cướp còn hì hục mãi chưa phá được tủ, nhân viên đã vội mang hết vàng trong tiệm ra biếu... ...