Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng

12/03/2019 13:00

Bạn muốn có một món ăn vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể ăn nhậu thì món thịt chiên giòn đơn giản này hẳn sẽ là một ý tưởng tuyệt vời!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt chiên giòn:

200g thịt heo

1 quả trứng

20g bột chiên giòn, 3g gừng, 5g muối, 5g nước tương, 3g ớt bột, 3g bột hạt thì là

Hạt tiêu, rượu nấu ăn, dầu ăn

Chế biến:

Thịt thái thành lát dài khoảng 3cm rồi cho vào bát. Thêm trứng, chút muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu, gừng băm vào trộn đều.

Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng - Ảnh 1

Lấy từng miếng thịt đã trộn gia vị rồi lăm qua bột chiên giòn sao cho bột phủ đều miếng thịt.

Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng - Ảnh 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho thịt đã lăn bột vào chiên chín vàng đều là được.

Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng - Ảnh 3

Thịt chín thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng - Ảnh 4

Cho thịt ra khay, thêm chút muối, hạt tiêu, ớt bột, bột thì là rồi trộn đều là xong.

Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng - Ảnh 5

Thành phẩm:

Thịt chiên giòn xóc muối tiêu là món ăn làm siêu đơn giản. Từng miếng thịt chín vàng giòn bên ngoài nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm ngọt. Nếu chỉ là món thịt chiên giòn thì quá bình thường, nhưng thêm một động tác xóc gia vị tiêu muối vào thì món ăn sẽ ngon hơn hẳn!

Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng - Ảnh 6

Chúc bạn thành công và có món thịt chiên giòn thật ngon nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Cuối tuần làm thịt chiên sả thơm nhức mũi đổi món cho cả nhà
Món thịt chiên sả rất thơm ngon và dễ làm để ngày cuối tuần bạn trổ tài đấy nhé!
XEM TIẾP
Lót dạ xế chiều với món bánh khoai tây chiên làm cực dễ
Bánh khoai là món bánh quen thuộc, nhưng với công thức dưới đây bạn sẽ có những chiếc bánh khoai vị mặn ngon miệng.
XEM TIẾP
Cách làm cánh gà chiên sốt chua cay kiểu Thái cực tốn cơm ngày trở lạnh
Hương vị chua chua, cay cay và vị ngon ngọt đậm đà của phần nước sốt rất phù hợp với khẩu vị người Việt.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM