Trứng cuộn mà làm theo cách này thì ngon tuyệt đối!
- Bữa sáng chỉ cần một ổ bánh mì cuộn trứng chà bông cũng đủ no nê
- Cách chế biến trứng gà sai lầm mà hầu như ai cũng mắc phải
Nguyên liệu
3 quả trứng
1/2 củ cà rốt
1/2 quả dưa chuột
Vừng đen
20g thịt xay cực nhỏ, rang chín
Cách làm
Bước 1
Dưa chuột, cà rốt nạo sợi.
Bước 2
Đánh tan trứng với chút xíu muối sau đó cho thêm mè đen vào đảo đều.
Bước 3
Làm nóng chảo chống dính, đánh phẳng. Đổ 1 lớp trứng mỏng vào chảo.
Bước 4
Sau đó xếp cà rốt và dưa leo vào, rắc phần thịt lên trên.
Bước 5
Nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Chiên cho chín là được.
Gắp trứng cuộn ra thớt, thái thành từng miếng vừa ăn. Dùng nóng rất ngon.
Chỉ nhờ thứ nguyên liệu đơn giản này, tôi đã "nâng tầm" vài quả trứng luộc thành món ngon miễn chê
Dù có bận rộn đến mấy bạn cũng nấu được bữa cơm ngon cho cả gia đình bằng những mẹo nấu ăn hoặc những công thức đơn giản mà vẫn cho ra thành phẩm ngon hết ý.
