Món kho nào cũng dễ làm mà thơm ngon, hấp dẫn, thưởng thức với cơm ngon không gì bằng.
Vịt kho gừng
Nguyên liệu:
- ½ con vịt làm sạch lông
- 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng
- Tỏi băm, hành khô băm
- Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt kho gừng.
Thịt ba chỉ kho dưa chua
Nguyên liệu:
- 400gr thịt ba chỉ
- 1 đĩa dưa muối chua
- Vài nhánh tỏi
- 2 nhánh hành lá
- 2 thìa nước tương
- 1 thìa đường
- Vài lát gừng
- 1 chút muối, tiêu, bột nêm, ớt
Cá kho nước dừa
Nguyên liệu:
- Cá lóc: 400g
- Thịt ba chỉ: 150g
- Dừa tươi: 1 trái
- Hành củ, ớt, giấm, nước mắm, muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu ăn.
- Nước màu dừa hoặc nước hàng.
Thịt gà kho rau răm
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 500-600g
- Rau răm: khoảng 100g
- Dừa tươi: 1 trái
- Ớt, tỏi, tiêu, muối, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.
Thực hư loại gia vị quen thuộc đun nóng gây ung thư, chuyên gia chỉ ra những thứ bạn cần tránh
Dầu hào khi đun nóng có gây ung thư không? Câu hỏi khiến nhiều người lo lắng và được các chuyên gia giải đáp.
