Dọn tủ lạnh, tôi nấu món canh giá chỉ hơn 20k mà cả nhà khen ngon tíu tít

14/04/2019 05:00

Món canh thịt băm được nấu với cà chua khoai tây vừa ngọt ngon lại có vị chua nhẹ rất ngon miệng.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món canh này:

2 quả cà chua

1 củ khoai tây

100g thịt băm

3g muối, 15ml xì dầu, 5g đường, 15ml rượu nấu ăn

Một ít hạt tiêu, sốt cà chua, rau mùi.

Chế biến:

Dùng dao khứa 2 đường trên quả cà chua, luộc qua cà chua rồi bóc bỏ vỏ, thái hạt lựu.

Khoai tây gọt vỏ thái nhỏ. Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ thịt băm vào đảo đều cho thịt săn lại. Thêm xì dầu vào khuấy đều.

Thêm cà chua vào xào cho tới khi cà chua mềm. Tiếp đó thêm lượng nước vừa ăn cùng rượu nấu ăn, muối và khoai tây vào đảo chung.

Thêm xốt cà chua, chút đường vào đun sôi cho đến khi nước hơi sánh lại thì thêm hạt tiêu, rau mùi thái nhỏ vào là xong.

Thành phẩm:

Món canh thịt băm nấu khoai tây cà chua là một món ăn giản dị, dễ chế biến, nguyên liệu lại rất quen thuộc. Món canh này chan với cơm thì chuẩn ngon vô cùng, rất thích hợp nấu trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ.

Chúc bạn nấu được món canh thật ngon cho bữa tối nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
2 món canh dân dã mát lành cho bữa tối thêm phong phú
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, có món canh ngọt lành mát ruột cho bữa tối là điều tuyệt vời nhất!
XEM TIẾP
Hãy ăn món canh này mỗi tuần để tránh xa bệnh ung thư bạn nhé!
Có món canh vừa ngọt ngon thanh mát lại giàu vitamin và chất chống ung thư thì một tuần ăn mấy lần cũng vẫn thấy...
XEM TIẾP
Tiêu diệt mỡ, giảm cholesterol chỉ với một món canh ngon lành dễ nấu
Trong những ngày bận rộn, bạn chỉ cần nấu một món canh nấm này thôi là vừa ngon miệng lại đủ chất và còn giúp...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM