Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm

Nấu gì hôm nay 03/02/2019 05:00

Đậu hấp nấm thật ngon miệng lại tốt cho sức khỏe nữa chứ.

Nguyên liệu

6 cái nấm hương

1 hộp đậu phụ 

1 quả trứng

300g thịt lườn gà

5g gừng

1 củ hành 

15g nước tương

15g bột ngô

5g dầu mè

2g muối

Cách làm

Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm - Ảnh 1

Bước 1

Nấm hương ngâm nở rồi thái miếng nhỏ.

Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm - Ảnh 2

Bước 2

Thịt ức gà thái miếng mỏng vừa ăn.

Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm - Ảnh 3

Bước 3

Trộn thịt với nước tương, muối, bột ngô, dầu mè, hành, gừng thái nhỏ.

Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm - Ảnh 4

Bước 4

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn xếp xuống đáy đĩa sâu lòng sau đó xếp thịt gà lên trên. Cuối cùng là xếp nấm.

Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm - Ảnh 5

Bước 5

Cho nước vào nồi hấp đun sôi sau đó đặt đĩa đậu vào hấp trong 20 phút là chín.

Thanh đạm món đậu hấp nấm cho bữa tối thêm ngon cơm - Ảnh 6

Món đậu hấp nấm sẽ giúp bữa ăn những ngày cuối năm bận rộn của bạn trở nên thanh đạm và lành hơn bao giờ hết. Món hấp ngon với cách làm đơn giản sẽ giúp bạn có thêm gợi ý mới cho thực đơn cơm tối của gia đình.

Đậu phụ xốt nước tương đậm đà ngon cơm cho bữa tối

Từng miếng đậu phụ được áo một lớp xốt bóng bẩy trông thật ngon mắt.

TIN MỚI NHẤT