Nắng lên làm ngay kem sữa dừa mát lịm ngon mê tơi thôi các mẹ ơi

19/04/2018 13:00

Hãy trổ tài tự tay chiêu đãi cả nhà món kem sữa dừa mát lạnh ngon tuyệt, đảm bảo vệ sinh cho cả nhà mùa hè này nhé!

Một mùa hè nắng nóng lại về, oi bức khó chịu có làm ảnh hưởng đến khẩu vị của gia đình bạn không? Đừng lo, hãy trổ tài tự tay chiêu đãi cả nhà món kem sữa dừa mát lạnh ngon tuyệt này nhé. Dừa là loại quả chứa nhiều khoáng chất, vitamin B với nhiều công dụng làm đẹp da, đẹp tóc... Món kem sữa dừa tự làm này chắc chắn sẽ "đắt hàng" lắm đấy! 

Nắng lên làm ngay kem sữa dừa mát lịm ngon mê tơi thôi các mẹ ơi - Ảnh 1

Nguyên liệu

- 1 trái dừa cơm non dẻo

- 100ml nước cốt dừa

- 220ml heavy cream (>35% chất béo)

- 40ml sữa đặc có đường

- Chiết xuất vanilla

Cách làm

Nắng lên làm ngay kem sữa dừa mát lịm ngon mê tơi thôi các mẹ ơi - Ảnh 2

Bước 1

Nạo ¼ cơm dừa và thái nhỏ, xay cùng với nước cốt dừa và sữa đặc có đường.

Bước 2

Đánh bông cứng kem tươi heavy cream với 2ml chiết xuất vanilla.

Bước 3

Trộn đều hỗn hợp sữa cốt dừa với kem tươi đã đánh bông.

Nắng lên làm ngay kem sữa dừa mát lịm ngon mê tơi thôi các mẹ ơi - Ảnh 3

Bước 4

Nạo và thái sợi nhỏ phần cơm dừa còn lại.

Bước 5

Cho hỗn hợp kem và cơm dừa vào hộp, đảo đều. Giữ lạnh trong ngăn đông 3 giờ.

Nắng lên làm ngay kem sữa dừa mát lịm ngon mê tơi thôi các mẹ ơi - Ảnh 4

Bước 6

Sau 3 giờ giữ đông, lấy hộp kem ra dằm nhẹ và trộn đều để kem dẻo và không bị dăm đá. Lặp lại quy trình này khoảng 3-4 lần.

Giữ đông kem khoảng 8 giờ thì dùng được. 

Nắng lên làm ngay kem sữa dừa mát lịm ngon mê tơi thôi các mẹ ơi - Ảnh 5

Lưu ý:

- Độ ngọt có thể thay đổi tùy khẩu vị gia đình.

- Không cho quá nhiều vanilla vì sẽ làm mất mùi dừa tự nhiên.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Thêm một cách làm kem đậu xanh mát lành thơm ngậy cho ngày nắng lên
Chẳng cần dùng kem tươi béo ngậy hay máy làm kem, bạn vẫn có thể chế biến được món kem đậu xanh ngọt mát cho...
XEM TIẾP
Làm kem chuối cực ngon mà không cần dùng máy
Cắn miếng kem chuối mát lạnh, thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng tuyệt đối.
XEM TIẾP
Không cần máy làm kem, bạn vẫn có thể làm cả hộp kem chỉ với 1 nguyên liệu
Có một cách làm kem không dùng máy cũng chẳng cần bạn cách vài giờ lại phải lấy hộp kem trong ngăn đá ra trộn...
XEM TIẾP
diep-lam-anh-khoe-so-do-3-vong-sau-sinh
Diệp Lâm Anh khoe số đo 3 vòng sau sinh.
tieu-hoa-thuong-3-tuoi-o-thieu-lam-tu-khien-cong-dong-mang-trung-quoc-phat-cuong-vi-qua-dang-yeu
Tiểu hòa thượng 3 tuổi ở Thiếu Lâm Tự khiến cộng đồng mạng Trung Quốc phát cuồng vì quá đáng... ...
hoang-oanh-giat-minh-khi-nghe-tran-thanh-nhac-toi-tinh-cu-huynh-anh
Bỗng dưng bị hỏi người yêu cũ, Hoàng Oanh chỉ biết gượng cười: 'Em sao biết được. Anh chọc em... ...
hhen-nie-tu-hao-ho-vang-viet-nam-tai-miss-universe-2018
Đại diện Việt Nam đã có màn xuất hiện rạng rỡ và tự hào hô vang lời giới thiệu thần... ...
hhen-nie-dien-bikini-sai-buoc-catwalk-an-tuong-tai-ban-ket-miss-universe-2018
Hoa hậu H'Hen Niê khoe trọn vóc dáng gợi cảm với bikini hai mảnh vàng rực, sải những bước catwalk... ...
hhen-nie-toa-sang-ruc-ro-voi-dam-da-hoi-tai-ban-ket-miss-universe-2018
Đại diện Việt Nam H'Hen Niê chọn bộ đầm dạ hội màu vàng rực rỡ với phần xẻ tà táo... ...
dang-van-lam-choi-dan-khoe-giong-hat-ngot-lim-khien-fan-ngay-ngat
Không chỉ chơi đàn hay mà bài nhạc tiếng Nga cũng được thủ thành Đặng Văn Lâm thể hiện rất... ...
hoa-hau-an-do-gap-su-co-lo-nguc-tai-ban-ket-miss-universe-2018
Đại diện Ấn Độ - Nehal Chudasama bất ngờ bị tuột váy và vô tình để lộ bầu ngực, dường... ...
tran-thanh-truong-giang-gay-bao-voi-nhung-phat-ngon-nhay-cam-tren-song-truyen-hinh
Những phát ngôn và hành động nhạy cảm của Trấn Thành - Trường Giang trên sóng truyền hình khiến nhiều... ...
lieu-linh-vuot-ben-phai-container-nguoi-di-xe-may-gap-tai-nan-kinh-hoang-tren-pho
Người đi xe máy đã quá liều lĩnh khi cố gắng vượt container ở khoảng cách vô cùng hẹp và... ...
truoc-khi-toa-sang-tren-san-khau-hoa-hau-do-my-linh-da-lay-loi-the-nay
Là nàng công chúa sang chảnh khi làm vedette trên sân khấu, nhưng sau cánh gà Đỗ Mỹ Linh lại... ...
loi-tran-tinh-cua-su-thay-bao-hanh-be-trai-10-tuoi-tham-tim-khap-nguoi
Theo Ban trị sự Phật giáo tỉnh Thanh Hóa, sự việc bé trai bị sư thầy đánh đã xảy ra... ...