Trang chủ Nấu gì hôm nay

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này

26/02/2017 12:39

Món cuốn với phần thịt gà đậm đà hòa quyện rau tươi và nước sốt ăn hoài không thấy chán.

Nguyên liệu:

200 gram thịt ức gà

150 gram bắp cải tím

150 gram cà rốt

150 gram dưa chuột

50 gram bún khô

1 thìa tương ớt/tương đen

1/3 chén nước tương

2 muỗng canh gừng thái nhuyễn

1 muỗng canh rượu gạo

3 tép tỏi, thái nhuyễn

2 búp xà lách

1/4 chén đậu phộng

Cách làm:

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này ảnh 1

Bước 1

Trộn tương đen, nước tương, gừng, giấm rượu gạo và tỏi trong một bát lớn rồi đem ướp với thịt gà. Để thịt gà ướp gia vị trong tủ lạnh 2 giờ cho thịt gà ngấm vị.

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này ảnh 2

Bước 2

Cho thịt gà lên vỉ nướng và nướng khoảng 2 phút mỗi bên là miếng thịt chín vàng ươm, đậm vị.

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này ảnh 3

Bước 3

Nước sốt ướp gà để lên bếp nấu sôi khoảng 2 phút là nước sốt sánh lại, cho thêm tương ớt và tương đen vào, khuấy đều lên dùng để làm nước chấm.

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này ảnh 4

Bước 4

Nấu bún khô với nước sôi trong 2 phút, vớt bún ra rồi ngâm qua nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này ảnh 5

Bước 5

Xà lách rửa sạch, ngâm nước muối để nguyên lá. Cà rốt và bắp cải tím thái sợi, dưa leo thái khúc dài nhỏ rồi dọn ra mâm cùng với thịt, mì gạo và nước chấm.

Thành phẩm: 

Dùng lá xà lách, cho thịt gà, vài cọng bún, rau các loại và nước sốt (pha đậu phộng vào chén sốt), cuộn lại và ăn. Thật là hấp dẫn, thịt gà đậm đà hòa quyện rau tươi và nước sốt ăn hoài không thấy chán. Món cuốn này rất ít năng lượng ăn có nhiều cũng không lo béo. Bạn hãy bổ sung vào thực đơn giảm cân ngay nhé!

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này - Ảnh 6.

Chúc các bạn thành công, ngon miệng!

Cách làm những loại thức uống thơm ngon giúp trị viêm khớp, đau nhức cực hiệu quả tại nhà
Chế độ dinh dưỡng lành mạnh có thể giúp giảm chứng viêm khớp hiệu quả. Dưới đây là cách làm những loại nước ép, sinh...
XEM TIẾP
Mách bạn cách làm món tôm rang tỏi ớt đậm đà ngon cơm
Chỉ cần một chút sáng tạo trong cách chế biến thôi là bạn đã có một đĩa tôm rang tỏi ớt ăn cùng với cơm...
XEM TIẾP
Kem bơ chocolate làm cực nhanh ăn cực ngon nhờ cách làm không cần máy
Món kem bơ chocolate sẽ là 1 trong những món khoái khẩu của gia đình bạn trong mùa hè này.
XEM TIẾP
Ngày: 23/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá diêu hồng (kg)  60.000 TP.HCM 
 Rau muống (kg)  15.000 TP.HCM 
 Bắp cải (kg)  18.000 TP.HCM 
 Đậu cô - ve (kg)  25.000TP.HCM 
Cải bó xôi (kg) 23.000TP.HCM
Bưởi (kg) 50.000TP.HCM
Quýt đường (kg) 40.000TP.HCM
Đùi tỏi gà (kg) 78.900TP.HCM
Cá viên gói 500g (gói) 69.500TP.HCM
Thịt đùi heo (kg)69.900TP.HCM
Bí đỏ tròn (kg) 14.900TP.HCM
Cà rốt Đà Lạt (kg)24.900TP.HCM
Ổi giống Đài Loan (kg) 13.900TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg) 74.900TP.HCM
Ếch làm sạch nguyên con (kg)84.900TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 18.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg) 60.000TP.HCM
Mãng cầu xiêm (kg)25.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 6.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 10.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 6.000TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 35.000TP.HCM
Khổ qua (kg) 8.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 7.000TP.HCM
Đậu que (kg) 15.000TP.HCM
Cà chua (kg) 13.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 11.000TP.HCM
 Khoai tây (kg)  14.000 TP.HCM