Mẹ làm món cơm viên này đảm bảo bé nào cũng "mê như điếu đổ"

Nấu gì hôm nay 24/05/2018 06:58

Cơm viên vừa ngon vừa đẹp đủ chất sẽ là món ngon để mẹ làm cho bé.

Nguyên liệu:

Xúc xích

Cơm nguội

Cà rốt băm nhỏ

Dưa chuột băm nhỏ

Hành tây băm nhỏ

1 ít dầu hào

Chút hạt tiêu (nếu bé không ăn được cay thì bỏ qua)

Cách làm:

Mẹ làm món cơm viên này đảm bảo bé nào cũng 'mê như điếu đổ' - Ảnh 1

Bước 1

Nếu là xúc xích nhỏ thỉ cắt 1 đầu xúc xích, còn nếu là cây xúc xích lớn thì bạn cắt 2 đầu 2 bên để được viên xúc xích dài chừng 2-3cm.

Bước 2

Dùng dao sắc khía theo hình caro trên đầu viên xúc xích, phần vừa cắt xong. Độ dài đoạn khía bằng 2/3 độ dài xúc xích.

Bước 3

Đặt 1 nồi nước lên bếp, cho xúc xích vào luộc.

Bước 4

Khi nồi nước sôi đổ xúc xích ra rổ, để ráo nước.

Mẹ làm món cơm viên này đảm bảo bé nào cũng 'mê như điếu đổ' - Ảnh 2

Bước 5

Phần đầu xúc xích cắt lúc ban đầu bây giờ đem thái nhỏ, trộn cùng cà rốt, hành tây, dưa chuột đã băm nhỏ.

Bước 6

Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn cho hỗn hợp rau củ và xúc xích vào xào sơ.

Mẹ làm món cơm viên này đảm bảo bé nào cũng 'mê như điếu đổ' - Ảnh 3

Bước 7

Sau đó cho cơm vào đảo đều rồi thêm chút dầu hào, đảo cho hỗn hợp hòa quyện, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình.

Bước 8

Lấy cơm xuống, đợi nguội bớt thì vo cơm thành từng viên nhỏ.

Mẹ làm món cơm viên này đảm bảo bé nào cũng 'mê như điếu đổ' - Ảnh 4

Bước 9

Tiếp theo nhét viên xúc xích vào giữa sao cho phần cơm bao lấy phần xúc xích chỉ thừa phần sợi xúc xích phía trên là được.

Vậy là món cơm viên xúc xích hoa siêu xinh đã xong rồi. Khi ăn có thể rưới thêm chút ketchup lên trên xúc xích. Món ăn này vừa bắt mắt vừa ngon miệng, sẽ rất dễ để mẹ "dụ" bé ăn nhiều đấy nhé!

Mẹ làm món cơm viên này đảm bảo bé nào cũng 'mê như điếu đổ' - Ảnh 5

 Chúc cả nhà ngon miệng!

Lòng heo xào nấm vừa ăn cùng cơm lại vừa nhậu lai rai được, trổ tài ngay thôi

Lòng heo có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trong đó có món lòng non xào nấm. Bạn có thể biến tấu món ăn quen thuộc này cùng với nấm đùi gà để thấy rõ sự khác biệt, thanh đạm giúp cho bữa ăn trở nên ngon miệng và phong phú hơn.

TIN MỚI NHẤT