Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine

14/02/2017 05:46

Những món ăn dễ làm, ngon miệng, được trang trí đẹp mắt này chắc chắn sẽ đem lại nhiều ý nghĩa cho bạn ngày Valentine.

Chỉ còn 1 ngày nữa là tới lễ Valentine - Ngày lễ tình yêu. Biết bao nhiêu người bỏ thời gian, công sức để lùng mua những món quà ý nghĩa, dành tặng cho người thân, cho một nửa của mình. Tuy nhiên, bạn cũng đừng quên rằng, những món quà chính tay bạn làm ra mới thực sự có giá trị nhất. Nó thể hiện được tấm lòng chân thành của người làm. Chính vì thế, bên cạnh những món quà mua bên ngoài, bạn có thể tự bày biện một mâm cơm đơn giản, cho gia đình, người thân, một nửa yêu thương của mình trong ngày này nhé! Những món ăn đó không cần phải xa lạ, không cần đắt đỏ, chỉ cần bạn thể hiện, bỏ thêm "tình yêu" vào đó là được.

Cũng trong dịp này, chị Nguyễn Thị Linh Trang (36 tuổi, TP Bắc Ninh) đã gợi ý một mâm cơm đẹp mắt cho chị em phụ nữ trổ tài. Chị Linh Trang dù rất bận bịu với công việc ở ngân hàng, nhưng vẫn luôn quan tâm đến bữa ăn của gia đình. Đặc biệt, từ khi có con, chị quan tâm, tập trung vào vấn đề dưỡng chất rồi sau đó đến trang trí món ăn sao cho đẹp mắt. Những món ăn chị nấu không chỉ hấp dẫn mà còn được trang trí sáng tạo. Vì vậy, khi ảnh về món ăn hay bữa cơm của gia đình chị chia sẻ lên facebook đã được rất nhiều chị em nội trợ thích thú và học hỏi kinh nghiệm.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 1
Chị Nguyễn Thị Linh Trang

Cùng tham khảo gợi ý của chị Linh Trang về mâm cơm dành cho ngày Valentine:

Bữa cơm gồm có các món: Tôm chiên, cơm cuộn rong biển, thịt hun khói xào hẹ, rau cải luộc, thanh cua hấp sả, canh xương nấu bắp cải tím, thạch dừa tráng miệng, chân gà luộc tình nhân

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 2

TÔM CHIÊN

- Nguyên liệu: Tôm chọn con to đều, sả, bột nêm, dầu ăn.

- Chế biến: Tôm rửa sạch, sau đó đem ướp với sả và chút bột nêm. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào chiên chín là được.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 3

CƠM CUỘN RONG BIỂN

- Nguyên liệu: Gạo nhật, lá rong biển, dấm, đường, củ dền (để tạo màu)

- Chế biến: Củ dền nghiền nhỏ rồi đun cô đặc lấy nước. Gạo nhật nấu chín rồi trộn với chút đường và dấm. Cho nước cốt củ dền trộn đều để lấy màu hồng. Trải lá rong biển ra, cho cơm vào cuộn tròn, cắt lát rồi xếp hình bông hoa, thân cây là dưa chuột. Tỉa vài lát dưa chuột rồi xếp hình trái tim là xong.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 4

THỊT HUN KHÓI XÀO HẸ

- Nguyên liệu: Thịt hun khói, tỏi, hẹ, dầu ăn, bột ngọt, nước mắm.

- Chế biến: Phi tỏi thơm rồi cho thịt hun khói thái miếng đảo đều. Cho nước mắm và chút bột ngọt cùng cây hẹ thái khúc đảo qua là được.

Để một ít hẹ không thái khúc, cho vào xào cùng để trang trí cho đẹp mắt như trong hình.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 5

NGỒNG CẢI LUỘC

Ngồng cải rửa sạch. Đun sôi nước, thả rau vào luộc chín sau đó vớt rau ra bát nước đá để rau được xanh hơn. Vớt rau ra đĩa, trang trí như hình cho đẹp mắt.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 6

THANH CUA HẤP SẢ

- Nguyên liệu: Thanh cua, sả (thanh cua mua ở siêu thị)

- Chế biến: Đun sôi một nồi nước. Xếp sả xuống dưới xửng, sau đó xếp thanh cua cắt khúc lên trên. Cho xửng vào nồi nước, hấp một lúc cho thanh cua nóng, thơm mùi sả là được.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 7

CANH XƯƠNG NẤU BẮP CẢI TÍM

- Nguyên liệu: Xương sườn chặt miếng, bắp cải tím, bột ngọt.

- Chế biến: Ninh xương chín. Bắp cải xào qua với chút bột ngọt, sau đó cho rau vào nồi xương nêm vừa miệng đun sôi lên và tắt bếp.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 8

THẠCH DỪA

- Nguyên liệu: Bột thạch con cá dẻo, nước dừa, sữa đặc, sữa tươi, đường.

- Chế biến: Đun thạch cùng với đường, sữa, nước dừa theo tỷ lệ trên bao bì rồi đổ vào khuôn hoa tạo hình. Để thạch nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 9

CHÂN GÀ LUỘC

Chân gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Sau đó, vớt chân gà ra bát nước đá cho giòn và không bị thâm. Buộc hai cái chân gà lại với nhau bằng hành lá đã được chần tái là xong.

Mẹ 8x gợi ý mâm cơm đẹp mắt như vườn hoa cho ngày Valentine - Ảnh 10

Chúc các bạn thành công khi thực hiện mâm cơm cho ngày lễ Valentine nhé!

Vẫn là món trứng chiên nhưng tôi biến tấu cho thêm ít nguyên liệu này vào, nào ngờ món ăn ngon hơn rất nhiều
Cách làm khá đơn giản nhưng món trứng chiên kiểu mới lại có vị thơm ngon, béo ngậy và đậm đà hơn nhiều lần nhờ...
XEM TIẾP
Phô mai que xưa như trái đất rồi, bây giờ phải làm phô mai thế này mới là xu hướng!
So với phô mai que đã quá quen thuộc thì món phô mai viên này dễ ăn hơn và đỡ ngán hơn rất nhiều đấy!
XEM TIẾP
man-di-dam-cuoi-chat-phat-ngat-cua-hoi-ban-than-khien-dan-mang-cuoi-bo
Loạt dép tổ ong đủ màu nổi bật cùng 'quyển' tiền mừng cưới bá đạo của hội bạn thân khiến... ...
canh-tuong-chua-tung-xuat-hien-tren-sa-mac-a-rap-gay-bao-cong-dong-mang
Đoạn clip ghi lại cảnh tượng giống như ngày tận thế trên sa mạc Ả Rập Xê Út đã nhanh... ...
cuoc-song-hanh-phuc-o-canada-cua-cap-doi-chong-xau-vo-xinh-sau-4-nam-ket-hon
Bỏ ngoài tai mọi lời gièm pha, dị nghị của một số người xung quanh, Trần Lâm (1991) bị thương... ...
duong-khac-linh-chinh-thuc-thua-nhan-dang-yeu-ngoc-duyen-sara
Sau nhiều ngày im lặng, cuối cùng Dương Khắc Linh đã lên tiếng thừa nhận đang có mối quan hệ... ...
loc-xoay-cuon-cat-bui-cao-hang-chuc-met-o-quang-ninh-khien-nhieu-nguoi-khiep-so
Đoạn clip được ghi lại tại phường Hà Khánh, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Một trận lốc xoáy có... ...
mai-phuong-chia-se-tinh-trang-benh-moi-nhat-hai-la-phoi-gan-nhu-da-phuc-hoi-tro-lai
"Trước khi nhập viện lá phổi trái của Phương giống như biến mất luôn, bị mờ hoàn toàn. Lá phối... ...
mai-nghich-dien-thoai-co-gai-nhan-cai-ket-nho-doi
Cô gái Trung Quốc ngồi trước chiếc xe SUV và nghịch điện thoại, tài xế bị mất tầm nhìn nên... ...
em-be-gia-vo-khoc-an-va-khien-nhieu-nguoi-bat-cuoi
Trong lúc khóc, cháu bé vẫn không quên dừng lại và hé mắt để xem cảm giác của mọi người... ...
cong-thuc-mat-na-vang-giup-phuc-hoi-toc-hu-ton-sau-mot-thang
Hai thành phần 'vàng' là trứng gà và dầu ô liu kết hợp với dầu dừa sẽ bổ sung dưỡng... ...
hanh-ha-truong-giang-nha-phuong-khong-thuong-tiec-cau-be-khien-tran-thanh-khong-the-nhin-cuoi
Cậu bé lấy ảnh Nhã Phương ra và bắt Trường Giang phải gọi vợ mình là con heo, điều này... ...
2-meo-uon-toc-xoan-voi-dung-cu-co-san-trong-bep
Dùng dụng cụ lọc giúp bạn uốn tóc xoăn kiểu sóng nước còn ống hút sẽ mang đến mái tóc... ...
3-buoc-trang-diem-nhanh-gon-san-sang-ra-duong-cua-tuyet-lan
Á quân Vietnam's Next Top Model có làn da khỏe mạnh, ít khuyết điểm nên không mất quá nhiều thời... ...