Giảm cân không còn khó kể từ khi tôi có món miến trộn "thần thánh" ăn trưa mỗi ngày

18/04/2019 05:00

Với công thức làm miến trộn này bạn sẽ có thêm gợi ý hay ho cho thực đơn giảm cân của mình.

Để làm miến trộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

120g miến rong (chọn miến Hàn hoặc miến của Nhật sợi tròn sẽ dai hơn)

30g rong biển khô

1 quả dưa chuột

1/3 củ cà rốt

1/2 thìa cafe muối

3 lát thịt nguội

2 thìa cafe vừng trắng đã rang 

Phần nước xốt:

3 thìa súp giấm gạo, 1,5 thìa nước tương, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp dầu mè, 1 thìa súp dầu thực vật

Muối

1 chút hạt tiêu tươi nếu muốn

Cách làm

Đun sôi 1 nồi nước sau đó thả miến vào luộc chín. Khi miến mềm thì ngay lập tức trút ra rổ rồi thả vào tô nước đá để làm miến không bị nhũn. Rong biển rửa sạch rồi cho vào bát nước ấm ngâm cho nở, sau đó vắt kiệt nước.

Dưa chuột rửa sạch, bổ đôi quả theo chiều dọc rồi thái vát. Cà rốt cắt khúc rồi thái sợi.

Trộn dưa chuột và cà rốt với 1/2 thìa cafe muối, ướp trong 5 phút sau đó rửa sạch muối dưới vòi nước rồi để ráo. Thịt nguội thái sợi. Miến vớt ra rổ cho ráo nước.

Cho tất cả nguyên liệu phần nước xốt vào tô, trộn đều. Sau đó cho miến, thịt nguội, rong biển, cà rốt, dưa chuột, vừng vào tô rồi rưới phần nước xốt lên, trộn đều và gắp ra đĩa.

Món miến trộn này làm cực nhanh mà ăn thì ngon, rất phù hợp để bạn thưởng thức khi mùa hè đã tới.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Đãi cả nhà vịt khìa nước dừa thơm nức, ngon miệng không còn thừa một miếng
Thịt vịt thơm nức, đậm đà lại có thêm vị ngọt của nước dừa vô cùng hấp dẫn.
XEM TIẾP
Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn ngon xuýt xoa đến miếng cuối cùng
Chỉ cần xào một đĩa bạch tuộc xào cay này thôi là bạn có thể tha hồ kết hợp ăn kèm với cơm trắng hay...
XEM TIẾP
Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã "rớt nước miếng" mà 90% chị em sẽ mê tít
Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM