Trang chủ Nấu gì hôm nay

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm!

14/02/2017 05:40

Chỉ với nguyên liệu chính là lạp xưởng bạn hoàn toàn có thể chế biến được hai món ăn cực nhanh cho những bữa cơm tối bận rộn.

1. Lạp xưởng xào tỏi tây

Nguyên liệu:

80g lạp xưởng

4 cây tỏi tây

8 quả ớt

1 nhánh gừng

15ml dầu ăn

Cách làm:

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm! ảnh 1

Bước 1

Ớt thái lát, tỏi tây thái khúc, gừng thái sợi.

Thái lát lạp xưởng, đun nóng dầu ăn trong chảo cho lạp xưởng vào xào chín.

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm! ảnh 2

Bước 2

Thêm ớt và gừng vào đảo chung rồi thêm tỏi tây vào xào chín là xong.

Thành phẩm: 

Vị ngọt béo ngậy ngậy của lạp xưởng khi xào với tỏi tây sẽ tăng thêm vị thơm ngon cho món ăn. Đây là món ăn vừa chế biến đơn giản lại khá ngon cơm.

Lạp xưởng dư sau <a taget='_blank' data-cke-saved-href='http://phunuvagiadinh.vn/tag/tet' href='http://phunuvagiadinh.vn/tag/tet'><i>Tết</i></a>, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm! - Ảnh 3.

2. Lạp xưởng xào khoai tây

Nguyên liệu:

250g lạp xưởng

100g khoai tây

15ml dầu ăn

30ml nước tương

3 tép tỏi

Ớt, hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm! ảnh 4

Bước 1

Lạp xưởng cho vào nồi hấp khoảng 20 phút. Lấy lạp xưởng ra thái lát; khoai tây bào vỏ thái lát. Cho khoai tây vào chảo xào.

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm! ảnh 5

Bước 2

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào xào thơm rồi cho lạp xưởng và khoai tây đã xào chín vào đảo chung. Thêm nước tương, muối vào đảo đều cho thấm gia vị.

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm! ảnh 6

Bước 3

Thêm ớt và hành lá vào đảo qua rồi tắt bếp.

Thành phẩm: 

Khoai tây khi kết hợp vào lạp xưởng tạo nên một món ăn hoàn hảo cho bữa tối. Với cách làm này từng miếng khoai tây vừa mềm bở quyện chút ngọt ngọt của lạp xưởng và cay cay của ớt rất thích hợp ăn cùng với cơm nóng.

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm! - Ảnh 7.

Chúc bạn ngon miệng!

Bữa tối siêu tốc với món cơm gà kiểu Nhật tuyệt ngon
Chỉ cần tô cơm gà thơm nức với phần thịt gà giòn bên ngoài mềm bên trong cũng đã đủ khiến cả nhà no nê...
XEM TIẾP
Chỉ là đậu phụ chiên nhưng nếu cho thêm nguyên liệu này sẽ ngon hơn gấp vạn lần
Với món đậu phụ chiên này cả nhà sẽ được thưởng thức một món ăn vừa lạ vừa quen.
XEM TIẾP
Làm salad nấm cực nhanh mà ăn lại ngon và quá chuẩn để giảm cân
Món salad nấm làm rất nhanh mà ăn thì ngon miễn bàn.
XEM TIẾP
Ngày: 18/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá thu (kg)  190.000 
 Cá ngân (kg)  65.000 
 Cá chẻm (kg)  93.000 
 Cá đổng (kg)  55.000 
Cá nục (kg) 50.000 
Bạc má (kg)62.000 
Cá bớp (kg) 195.000 
Tôm sú sống (kg)310.000 
Mực ống (kg) 205.000 
Mực lá (kg) 234.000 
Tôm thẻ (kg)150.000 
Tôm càng (kg) 320.000 
Ghẹ (kg) 600.000 
Bắp cải (kg) 6.000 
Cải thảo (kg) 10.000 
Củ cải trắng (kg)6.000 
Bông cải trắng (kg) 35.000 
Khổ qua (kg) 10.000 
Dưa leo (kg)7.000 
Đậu que (kg) 16.000 
Cà chua (kg) 11.000 
Cà rốt (kg) 11.000 
Khoai tây (kg) 14.000 
Cải rổ (kg) 11.000 
Cải ngọt (kg) 5.000 
Cải xanh (kg) 11.000 
 Xà lách búp (kg)  6.000