Làm bánh gạo cay chuẩn vị Hàn hóa ra lại dễ hơn bạn tưởng rất nhiều

04/03/2017 14:13

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh gạo cay chuẩn vị Hàn thì hãy xem ngay công thức này nhé!

Để làm bánh gạo cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

200g bánh gạo

100g chả cá Hàn Quốc

50g bắp cải

30ml ớt gochujang

5g đường

10ml nước tương

5g ớt bột

1 thìa mè rang

Cách làm:

Bước 1

Bắc nồi nước sôi lên bếp để luộc sơ bánh gạo. Cho hỗn hợp: 30ml ớt gochujang, ớt bột, nước tương, đường vào khuấy đều trong bát.

Bước 2

Bắc nồi lên bếp cùng một chút nước, khi nước sôi thì cho hỗn hợp gia vị vào khuấy đều.

Bước 3

Cho bánh gạo và chả cá Hàn Quốc đã cắt lát vừa ăn vào nồi.

Bước 4

Khi nước hơi sệt lại, gia vị thấm đều thì cho bắp cải cắt nhỏ vào đảo khoảng 1-2 phút thì tắt lửa, rắc lên chút mè rang.

Tiêu đề hình ảnh

Thành phẩm

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể nào không nhắc đến món bánh Tokbokki - bánh gạo cay thơm ngon trứ danh này! Tokbokki truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh gạo dai ngon, hương vị đậm đà, cay cay cùng với chả cá sật sật và cải bắp tươi giòn.

Nếu bạn muốn biến tấu thêm cho món Tokbokki thêm phần thú vị thì ở giai đoạn mà bánh gạo đã chín, hãy rắc một lớp phô mai mozzarella để có món Tokbokki phô mai hấp dẫn nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh gạo cay chả cá này nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách giảm cân bằng dưa chuột vừa giữ dáng, vừa đẹp da
Áp dụng chế độ ăn dưa chuột kết hợp với các bài tập thể dục, cân nặng của bạn sẽ giảm đáng kể.
XEM TIẾP
Cơm tối ngon hơn bao giờ hết với 2 món đơn giản
Với 2 món ăn này đảm bảo bữa cơm tối sẽ được làm rất nhanh mà vẫn đủ đầy dinh dưỡng.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM