Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món dưa chuột muối chua ngọt:

30 quả dưa chuột

 

600g đường

500g muối

500ml giấm gạo

Cách làm:

Dưa chuột rửa sạch, thấm khô nước.

Học người Hàn làm món dưa chuột muối chua ngọt chuẩn ngon nhức nhối - Ảnh 1

Cho dưa chuột vào hộp, cứ một lớp dưa thì rắc một lớp muối.

Học người Hàn làm món dưa chuột muối chua ngọt chuẩn ngon nhức nhối - Ảnh 2

Thêm giấm gạo vào.

Học người Hàn làm món dưa chuột muối chua ngọt chuẩn ngon nhức nhối - Ảnh 3

Đổ toàn bộ đường lên trên sau đó đậy nắp hộp và muối trong khoảng 3 ngày. Mỗi ngày mở nắp hộp và lật dưa một lần. Sau 3 ngày là ăn được, cho hộp dưa vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và ăn dần.

Học người Hàn làm món dưa chuột muối chua ngọt chuẩn ngon nhức nhối - Ảnh 4

Thành phẩm:

Dưa chuột muối chua ngọt theo cách của người Hàn làm quá dễ phải không bạn? Đảm bảo bạn sẽ thành công ngay từ lần làm đầu tiên. Dưa vừa giòn lại có vị chua ngọt rất ngon, món ăn này có tác dụng chống ngán cho bữa cơm nhiều dầu mỡ.

Học người Hàn làm món dưa chuột muối chua ngọt chuẩn ngon nhức nhối - Ảnh 5

Chúc bạn thành công với cách làm dưa chuột muối chua ngọt này nhé!

Đừng ngâm nước muối - đây mới là thứ tốt nhất để tẩy sạch hóa chất trong rau quả

Đừng ngâm nước muối - đây mới là thứ tốt nhất để tẩy sạch hóa chất trong rau quả

Chỉ với 3 mẹo đơn giản này cũng đủ giúp hạn chế tối đa hóa chất trong rau quả ngấm vào gây hại sức khỏe.

Theo Hường Nguyễn/ Helino