Học cách làm nước mận giải khát ngày hè ngon tuyệt

10/06/2017 07:50

Ngày hè, nhiều người thích nước sấu, mơ, me mà không biết rằng còn một thức uống nữa cũng vô cùng ngon và hấp dẫn đó là nước mận.

Cách làm nước mận khá đơn giản, chỉ cần thực hiện vài bước dưới đây, bạn sẽ có cốc nước mận giải khát tuyệt vời.

Nguyên liệu làm nước mận

- Mận tươi: 1kg (nên chọn những quả mận to, ngon, còn tươi, vừa tới chín)

- Đường: 350g

Cách làm nước mận

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Mận nhặt bỏ cuống, rửa qua nước muối loãng cho sạch bụi bẩn bám trên vỏ rồi để ráo nước. Sau đó, ngâm mận với nước muối loãng.

- Bước 2: Bỏ hạt và cắt mận thành những miếng vừa ăn. Bạn lưu ý không gọt vỏ mận để khi ngâm thành nước sẽ có những miếng mận ngâm giòn sật ăn rất ngon và nước ngâm mận cũng không bị chát.

- Bước 3: Dùng một hũ sạch và khô lần lượt cứ xếp một lớp đường thì một lớp mận cứ như vậy cho đến hết. Sau đó, cho một lớp đường lên trên cùng. Đậy chặt nắp hũ để mận ngấm đường và ra nước.

[Điều trị viêm khớp tại nhà! Để điều trị vùng bị ảnh hưởng, bắt đầu với…] Điều trị viêm khớp tại nhà! Để điều trị vùng bị ảnh hưởng, bắt đầu với… [Bà tôi không bao giờ bị bệnh đau khớp, và tôi cũng vậy...] Bà tôi không bao giờ bị bệnh đau khớp, và tôi cũng vậy... [Đau khớp ảnh hưởng đến việc chơi thể thao. Tôi không còn bị đau nữa nhờ có] Đau khớp ảnh hưởng đến việc chơi thể thao. Tôi không còn bị đau nữa nhờ có

Nước mận thường chỉ cần ngâm 1-2 ngày là đường đã tan và nước mận đã ra nhiều. Loại nước này không cần phải để lên men rượu nên lúc này có thể bảo quản ở tủ lạnh để dùng dần.

Chúc các bạn thành công với cách làm nước mận giải khát ngày hè này nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Học ngay hai cách làm sinh tố rau má thơm ngon giải nhiệt ngày hè
Hãy học ngay hai cách làm sinh tố rau má dưới đây để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức các bạn nhé!
XEM TIẾP
Thực đơn cơm tối với sườn kho tộ, rau bí xào tỏi, cả nhà tấm tắc khen ngon
Gợi ý bữa cơm chiều cho gia đình 4 người ăn với sườn kho tộ, chả cốm, rau bí xào tỏi đưa cơm.
XEM TIẾP
Bữa cơm chiều đầm ấm quây quần ngon tròn vị cho 5 người chỉ 49000
Bữa cơm chiều đầm ấm quây quần ngon tròn vị cho 5 người chỉ 49000 - rất rẻ nhưng đầy đủ dưỡng chất.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM