Từ những nguyên liệu và gia vị thân quen bạn hoàn toàn có thể chế biến được món gà sốt nấm vừa nhanh vừa ngon miệng.
Nguyên liệu
300g cánh gà
300g nấm tươi
Một ít rau mùi tây
4g hạt tiêu
3g muối
5ml sốt teriyaki
5ml dầu hào
10ml dầu ăn
Cách làm
Bước 1
Cánh gà chặt miếng vừa ăn, cho sốt terayaki, dầu hào, một ít hạt tiêu và muối vào rồi trộn đều. Ướp gà 10 phút.
Bước 2
Nấm cho vào bát thêm một ít hạt tiêu và muối còn lại vào trộn đều.
Bước 3
Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho gà vào chiên vàng đều.
Bước 4
Thêm nấm đã ướp vào đảo cho đến khi nấm mềm.
Thêm một bát con nước vào đun sôi rồi hầm một chút.
Bước 5
Khi nước cạn bớt thì thểm rau mùi tây thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm
Món gà sốt nấm với cách chế biến đơn giản cùng với những nguyên liệu phổ biến sẽ đem đến cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn ngon miệng. Từng miếng gà được chế biến theo cách này sẽ vừa mềm lại thấm đẫm vị nước sốt và vị thơm ngon của nấm tươi. Hơn thế món ăn lại chế biến khá nhanh và màu sắc thật bắt mắt sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình bạn thích thú.
Chúc bạn ngon miệng!
Thực hư loại gia vị quen thuộc đun nóng gây ung thư, chuyên gia chỉ ra những thứ bạn cần tránh
Dầu hào khi đun nóng có gây ung thư không? Câu hỏi khiến nhiều người lo lắng và được các chuyên gia giải đáp.
