Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết

Nấu gì hôm nay 25/07/2021 06:00

Để cân bằng trong công việc, cuộc sống và xả stress những lúc căng thẳng mẹ đảm Đà Nẵng đã tìm vui với khu vườn trên mây 4 mùa xanh tốt này.

Mới đây, trong hội dành cho những người yêu thích trồng rau sạch, ai cũng ngất ngây trước khu vườn trên sân thượng của mẹ đảm Trúc Hòa.

Chủ nhân của khu vườn trong mơ chia sẻ: "Mình lập nghiệp ngay trung tâm 1 huyện miền núi tỉnh Quảng Nam đúng 25 năm! Sau bao nhiêu cố gắng và nỗ lực 2 vợ chồng đã thực hiện việc chuyển cả gia đình ra Đà Nẵng. Đúng lúc con mình vào đại học, và đây cũng là mơ ước của mình. Khi ở quê mình lại không có ý tưởng về trồng rau sạch, nhưng lúc sắp chuyển đi mình lại khát khao có 1 cái vườn nho nhỏ. Như hiểu được ý vợ chồng mình làm nhà, thiết kế lên ý tưởng làm cho mình 2 cái sân thượng trước và sau tầm 100 m2."

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 1

Dưa lưới tại vườn nhà Trúc Hòa

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 2

Cà chua tươi rói vừa hái xuống

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 3

Cà chua trĩu quả

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 4

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 5

Bí ngòi vàng

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 6

Khu vườn trong mơ của Trúc Hòa

Bật mí bí quyết khi chăm sóc khu vườn khiến rau trái tươi tốt quanh năm, chị Trúc Hòa chia sẻ: 

"Về phòng bệnh thì trúc hoà chú trọng trồng đúng thời vụ và sử dụng thảo dược để phun phòng cho cây. Tưới nước cho cây mình vẫn tưới tay vì mê nên sáng sớm vừa tưới vừa ngắm vườn, điều chỉnh được lượng nước theo từng loại cây và từng giai đoạn cần nhiều ít.

 

Khi trồng mình chú trọng cân bằng hệ sinh thái nên không dùng thuốc trừ sâu và hạn chế phân hoá học. Mình trồng những loại cây đuổi con trùng có hại, thu hút con trùng và vi sinh vật có lợi. Vì thế ngôi nhà luôn được phủ xanh, gia đình luôn có rau củ quả sạch và còn cho bạn bè người thân nữa."

 

Một số món ngon nữ chủ nhân chế biến từ thực phẩm cây nhà lá vườn khiến ai cũng mê tít.

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 7

Bánh bí bơ nhân phomai - trứng muối

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 8

Bánh bông lan bí bơ

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 9

Bí ngòi nhồi thịt

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 10

Rau củ qủa trộn phở sắn

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 11

Rau củ qủa kết hợp nấm, bún và mộc nhĩ

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 12

Ram chay

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 13

 Bánh bí bơ hấp chín trộn bột mì, thêm ít muối làm vỏ bánh

 

Đã con mắt trước 'khu vườn trên mây' 100m2 của mẹ đảm, rau trái 4 mùa ăn cả năm không hết - Ảnh 14

Bữa lẩu cho gia đình với rau của quả tươi rói hái từ vườn.

 

9X ở TP. HCM chỉ cách bảo quản thực phẩm cả tuần mà rau củ thịt cá vẫn tươi ngon, hội chị em gật gù học theo

Dịch bệnh ở Tp. HCM đang diễn biến phức tạp, chúng ta hãy tìm cách bảo quản thực phẩm được tốt nhất để hạn chế ra đường nhé

TIN MỚI NHẤT