Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh này:

200g nấm linh chi trắng

1 bó rau tập tàng

Muối

Bột ngọt

Chế biến:

Nấm gọt bỏ chân, ngâm muối loãng 15 phút, rửa lại sạch sẽ.

Có món canh mát từ trong ra ngoài, ngày nắng nóng nhất định các mẹ không thể bỏ qua - Ảnh 1

Rau nhặt bỏ phần già, rửa sạch ngâm muối loãng, rửa lại sạch sẽ. Cắt vừa nha, đừng nhỏ quá.

Có món canh mát từ trong ra ngoài, ngày nắng nóng nhất định các mẹ không thể bỏ qua - Ảnh 2

Nấu sôi nước cho nấm vào nấu chín.

Có món canh mát từ trong ra ngoài, ngày nắng nóng nhất định các mẹ không thể bỏ qua - Ảnh 3

Cho rau vào nấu, nêm muối và ít bột ngọt cho vừa khẩu vị.

Có món canh mát từ trong ra ngoài, ngày nắng nóng nhất định các mẹ không thể bỏ qua - Ảnh 4

Thành phẩm:

Món canh rau tập tàng nấu nấm linh chi trắng không chỉ ngon lành mà còn có đủ thứ tác dụng rất tốt đối với cơ thể bạn. Nấm linh chi trắng có tính kháng khuẩn cao và cả các hoạt chất kháng khối u trong cơ thể bạn, kết hợp cùng rau tập tàng mát lành sẽ là một món canh bạn chắc chắn không muốn bỏ lỡ trong mùa hè này.

Có món canh mát từ trong ra ngoài, ngày nắng nóng nhất định các mẹ không thể bỏ qua - Ảnh 5

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Chỉ 1 món canh này có thể thay thế cả bữa cơm nếu bạn muốn ăn no ngon miệng mà không tăng cân

Chỉ 1 món canh này có thể thay thế cả bữa cơm nếu bạn muốn ăn no ngon miệng mà không tăng cân

Khi giảm cân, việc ăn ngon và đủ chất là rất quan trọng để bạn không cảm thấy chán nản, bỏ ngang giữa chừng. Món canh đơn giản này sẽ giúp bạn có được điều đó một cách dễ dàng!

Theo Rose Trương/ Helino