Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây

22/04/2017 15:35

Cuối tuần hãy trổ tài làm món da gà chiên xóc tỏi ớt lạ miệng này để cho ông xã lai rai cùng ly bia mát lạnh nhé!

Nguyên liệu:

200gr da gà

1 quả ớt chuông xanh hoặc đỏ, vàng

1 quả ớt cay

1 củ tỏi

2 nhánh hành lá

1 bát con bột năng

1 chút muối, tiêu, bột nêm

1 thìa con rượu trắng

Cách làm:

Bước 1

Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây - Ảnh 1

Ớt chuông rửa sạch, tách bỏ ruột và hạt, thái miếng vừa ăn. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, ớt cay thái lát mỏng.

Bước 2

Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây - Ảnh 2

Da gà rửa sạch với chút giấm và muối, để thật ráo nước sau đó thái da gà thành những miếng vừa ăn.

Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây - Ảnh 3

Cho da gà vào 1 cái bát, thêm chút muối, bột nêm, tiêu trắng, rượu trắng rồi trộn đều, ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị, sau 15 phút, bạn cho bột năng vào da gà và trộn đều cho da gà bám đều 1 lớp bột năng.

Bước 3

Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây - Ảnh 4

Cho nhiều dầu vào chảo đun nóng dầu thì gắp từng miếng da gà cho vào chiên, đảo đều cho da gà được chín vàng giòn đều thì vớt da gà ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 4

Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây - Ảnh 5

Cho chảo sạch lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, đun nóng dầu mới cho tỏi vào phi thơm lên, cho ớt chuông, ớt thái lát vào xào sơ qua, bạn không nên xào chín ớt chuông để giữ độ giòn cho món ăn nhé.

Bước 5

Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây - Ảnh 6

Trút toàn bộ da gà đã chiên giòn vào chảo, xóc đều rồi cho hành lá vào đảo đều là tắt bếp, xúc da gà chiên giòn xóc tỏi ớt ra đĩa, rắc thêm chút muối tiêu nếu thích và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Thành phẩm:

Da gà chiên giòn xóc muối ớt lạ miệng mà lại rất ngon, da gà giòn tan, thơm mùi tỏi, đảm bảo ai cũng thích mê, món này cho các ông xã nhậu với cốc bia thì tuyệt vời.  

Chinh phục mọi ông chồng với món da gà chiên xóc tỏi ớt ngon ngất ngây - Ảnh 7

Chúc gia đình bạn ngon miệng!

 

 
Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông
Bạn đang cần một món ăn sáng ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe người già và trẻ nhỏ thì món bánh trứng chiên cuộn...
XEM TIẾP
Các mẹ ơi, hóa ra chúng ta có thể dễ dàng làm thịt bò khô cực đỉnh chỉ bằng nồi cơm điện!
Nếu như vì cách làm lỉnh kỉnh của bò khô mà bạn chưa làm bao giờ thì hãy thử công thức này nhé, đảm bảo...
XEM TIẾP
Nấu chè nếp cẩm ngọt ấm ngày thu
Không chỉ mùa hè với những món chè mát lạnh, vào mùa thu bạn vẫn có thể thưởng thức món chè nếp cẩm ngọt ấm...
XEM TIẾP
minh-hang-phan-ung-bat-ngo-khi-hit-cua-ho-ngoc-ha-vang-len
Minh Hằng khá chăm chú lắng nghe giai điệu ca khúc 'Em muốn anh đưa em về' của Hồ Ngọc... ...
noi-tieng-khap-showbiz-vi-duoc-tran-thanh-rao-ban-khong-ai-ngo-anh-duc-lai-hat-hay-den-the
Anh Đức có màn thể hiện ca khúc 'Tin anh đi' cực đã mắt, lạ tai với giọng ca hay... ...
co-dau-xam-tro-kin-nguoi-xinh-nhu-mong-gay-tranh-cai-cong-dong-mang
Cá tính là cụm từ người ta vẫn thường nhắc đến khi nói về một cô gái xăm trổ. Tuy... ...
bo-cau-ca-vua-xinh-vua-ngo-nghinh-cho-be
Bé nào cũng thích bắt chước bố đi câu cá. Mẹ làm bộ đồ chơi câu cá cho bé nhé!... ...
nam-thanh-nien-lanh-du-vi-hut-thuoc-o-tram-xang
Dù bị nhân viên cây xăng nhắc nhở nhưng chàng trai vẫn cố chấp và phải trả giá vì điều... ...
tran-thanh-che-mat-xau-ho-khi-co-gai-cat-giong-hat
Không chỉ danh hài Trấn Thành, mà các vị khách mời cũng bất ngờ trước chất giọng ngọt ngào của... ...
selfie-tren-lan-can-tang-27-nguoi-phu-nu-gap-cai-ket-kinh-hoang
Người phụ nữ bị mất thăng bằng nên ngã từ tầng 27 xuống chết thương tâm. Sự việc xảy ra... ...
ban-muon-hen-ho-cuoi-nghieng-nga-voi-co-nang-9x-so-nguoi-trong-trang-va-thich-ban-trai-nguc-bu
Tiêu chí chọn bạn trai của cô nàng 9X khiến 2 MC Quyền Linh - Cát Tường và tất cả... ...
cu-ong-86-tuoi-ngay-ngay-dap-xe-den-giang-duong-dai-hoc
Dù trời nắng hay mưa, cụ Cao Nhất Linh vẫn tự đạp xe đến giảng đường với ước mơ chinh... ...
tran-so-gang-cua-hai-vo-si-nhi-khien-nguoi-xem-bat-cuoi
Dù đối thủ đã bỏ chạy nhưng võ sĩ găng tay đỏ vẫn không có ý định buông tha.
nhung-dua-tre-lau-ca-khien-phu-huynh-dieu-dung
Có nằm mơ các bậc cha mẹ cũng không ngờ rằng những quý tử của mình lại lắm trò đến... ...
tran-thanh-80-cac-moi-tinh-deu-lon-tuoi-hon-toi
Trước khi có cái kết đẹp với bà xã Hari Won, Trấn Thành cũng đã trải qua khá nhiều mối... ...