Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món dưa chuột xào:

1 quả dưa chuột

1 quả trứng

5g tép khô

Muối, dầu ăn

Cách làm:

Dưa chuột bào vỏ thái sợi.

Chỉ 10 phút trong bếp là tôi có món dưa chuột xào cực ngon cho bữa tối - Ảnh 1

Trứng đập vào bát, đánh tan. Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi rồi cho ra bát.

Chỉ 10 phút trong bếp là tôi có món dưa chuột xào cực ngon cho bữa tối - Ảnh 2

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tép vào đảo đều.

Chỉ 10 phút trong bếp là tôi có món dưa chuột xào cực ngon cho bữa tối - Ảnh 3

Đổ dưa chuột vào xào, thêm chút nước vào đảo cho đến khi dưa chuột chín mềm. Thêm chút muối cho vừa ăn.

Chỉ 10 phút trong bếp là tôi có món dưa chuột xào cực ngon cho bữa tối - Ảnh 4

Cuối cùng thêm trứng vào đảo đều là xong.

Chỉ 10 phút trong bếp là tôi có món dưa chuột xào cực ngon cho bữa tối - Ảnh 5

Thành phẩm:

Món dưa chuột xào trứng và tép vừa mềm lại ngọt ngon. Món ăn này đơn giản, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng nhưng lại rẻ tiền rất thích hợp chế biến cho bữa cơm hàng ngày.

Chỉ 10 phút trong bếp là tôi có món dưa chuột xào cực ngon cho bữa tối - Ảnh 6

Chúc bạn làm được món dưa chuột xào trứng thật ngon nhé!

Với cách chế biến này cà tím không cần hầm hay xào vẫn ngon tuyệt cú mèo

Với cách chế biến này cà tím không cần hầm hay xào vẫn ngon tuyệt cú mèo

Cách chế biến này giúp cà tím giữ nguyên được hương vị cùng các chất dinh dưỡng vốn có của nó.

Theo Hường Nguyễn/ Helino