Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh

12/10/2018 13:30

Canh khoai tây nóng hổi sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn ngon hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

200g khoai tây

200g cà chua

400g sườn

20g gừng

1500ml nước

Muối

Hành lá

Cách làm

Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh - Ảnh 1

Bước 1

Đun sôi nồi nước, thả quả cà chua đã khía nhẹ vào. Sau đó chần sơ để dễ dàng bóc vỏ cà chua.

Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh - Ảnh 2

Bước 2

Cà chua bổ múi cau, khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Gừng thái lát, hành lá thái nhỏ.

Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh - Ảnh 3

Bước 3

Sườn ngâm nước muối 15 phút sau đó cho sườn vào nồi, đổ thêm 1,5l nước vào ninh sườn. Nhớ hớt bọt.

Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh - Ảnh 4

Bước 4

Đặt chảo lên bếp, cho đầu hành trắng vào xào sơ với chút dầu ăn sau đó cho khoai tây và cà chua vào xào.

Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh - Ảnh 5

Bước 5

Trút lại khoai tây và cà chua vào nồi ninh sườn. Ninh cho khoai tây bở.

Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh - Ảnh 6

Bước 6

Khi khoai tây chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi thêm hành xanh vào thì tắt bếp.

Canh khoai tây nóng hổi, nước dùng ngọt, khoai bở tơi cực kỳ ngon khi ăn cùng cơm nóng. Ngày trở gió có tô canh khoai tây thế này đúng là hết ý.

Canh khoai tây nấu thế này mới ngon tuyệt đỉnh - Ảnh 7

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm
Bát canh với vị ngọt của ngao, vị chua thanh của dứa sẽ khiến cả nhà ngon miệng hơn.
XEM TIẾP
Cách làm canh kim chi thịt bò bổ dưỡng chuẩn vị Hàn cho cả gia đình thưởng thức ngày mưa
Không chỉ là món ăn thơm ngon, canh kim chi thịt bò còn rất bổ dưỡng và được người Hàn dùng quanh năm để tăng...
XEM TIẾP
Cơm ngon hơn nhiều với tô canh đậu phụ mát lành
Có tô canh đậu phụ thanh mát sẽ làm cho bữa cơm chiều thêm phần hấp dẫn.
XEM TIẾP
tran-thanh-noi-da-ga-khi-anh-duc-tha-thinh-nguoi-dep
Chẳng những không bênh mà MC Trấn Thành còn 'vùi dập' bạn của mình trước đám đông.
vo-hoang-yen-mia-mai-the-face-nen-doi-ten-the-be-lu
Tại tập 3 của chương trình, siêu mẫu khẳng định Thanh Hằng và Minh Hằng đang liên thủ để hãm... ...
tran-thanh-bi-hari-won-tat-ngay-tren-song-truyen-hinh-vi-che-vo-gia
Khoảnh khắc Trấn Thành bị Hari 'tát' trên sóng truyền hình vì tội chê vợ già khiến khán giả không... ...
can-thu-thich-thu-khi-ca-treo-len-thuyen-xin-nuoc-uong
Có vẻ như nước dưới dòng sông không hợp nên chú cá mới có hành động liều lĩnh thế này.
vo-dan-truong-day-con-bang-cach-dua-be-du-lich-khap-the-gioi
Doanh nhân Thủy Tiên thấy con trưởng thành hơn, học được vài điều mới mẻ sau mỗi chuyến đi chơi... ...
my-tam-mac-hanbok-hat-loat-hit-trong-show-tai-han-quoc
'Hoạ mi tóc nâu' khiến 4.000 khán giả ở Seoul thích thú khi lần đầu mặc trang phục truyền thống... ...
thanh-ha-hat-hit-ca-mot-troi-thuong-nho-cua-ha-ho
Giọng ca hải ngoại xin phép cover bản hit của Hồ Ngọc Hà trong chương trình 'Đêm tình nhân 5'... ...
dang-di-choi-ma-nghe-ve-nha-du-bat-cu-ly-do-gi-thi-em-cung-phai-an-va-da
Sau khi được dì của cậu bé chia sẻ clip, chính mẹ bé cũng phải lắc đầu bật cười: "Khiếp,... ...
nu-hiep-tung-chan-dap-thanh-nien-sang-duong-khong-quan-sat
Ý định rẽ trái bất ngờ của chàng trai đã phá sản khi trúng 'vô ảnh cước' của người đẹp.
my-tam-boi-roi-khi-duoc-nguoi-dep-bat-ngo-to-tinh
Trái ngược dự đoán, Mr. Đàm và Ngô Kiến Huy đều không phải là 'người trong mộng' của cô gái.
be-trai-meu-mao-vi-bi-cho-keo-quan
Cún cưng đã quyết ăn thua đủ với người lấy mất 'chén cơm' của mình.
pham-quynh-anh-xuc-dong-roi-nuoc-mat-voi-thi-sinh-co-giong-hat-giong-wanbi-tuan-anh
Giọng hát của thí sinh khá giống với nam ca sĩ quá cố càng khiến Phạm Quỳnh Anh rưng rưng... ...