Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua thơm ngon hấp dẫn nhất thiết đãi cả gia đình đổi vị

18/05/2017 00:13

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua thơm ngon hấp dẫn nhất thiết đãi cả gia đình đổi vị - đơn giản lại bổ dưỡng.

Thịt là một nguồn cung cấp protein rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên nếu cứ ăn mãi thịt kho truyền thống hoài cũng sẽ sinh ra ngán. Tại sao bạn không thử món Thịt ba chỉ kho dưa chua? Đảm bảo gia đình bạn sẽ đang từ chán thịt mà sẽ quay sang “mê” thịt đến ngất ngây.

Các nguyên liệu chuẩn bị

– 400gr thịt ba chỉ

– 1 đĩa dưa muối chua

– Vài nhánh tỏi, 2 nhánh hành lá, vài lát gừng

– 2 thìa nước tương

– 1 thìa đường

– Gia vị: 1 chút muối, tiêu, bột nêm, ớt

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua

– Thịt ba chỉ rửa sạch để ráo nước, thái miếng vuông vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng thái lát, tỏi bóc vỏ để nguyên tép.

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua thơm ngon hấp dẫn nhất thiết đãi cả gia đình đổi vị ảnh 1

– Cho thịt vào nồi xào sơ qua để thịt sém vàng và ra bớt mỡ. Cho tiếp gừng, hành lá, tỏi vào xào thơm rồi thêm đường vào đun cho đường ngả màu cánh gián.

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua thơm ngon hấp dẫn nhất thiết đãi cả gia đình đổi vị ảnh 2

– Bạn cho thêm nước tương, muối, bột nêm, tiêu, ớt vào cùng để thịt thấm đều gia vị, sau đó cho dưa chua lên trên mặt. Thêm nước xấp mặt thịt và đun tiếp cho đến khi thịt cạn nước.

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa chua thơm ngon hấp dẫn nhất thiết đãi cả gia đình đổi vị ảnh 3

– Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Thịt ba chỉ dưa cải chua ăn với cơm trắng thực sự ngon đặc biệt trong những ngày trời trở lạnh như thế này.

 

Cách làm kem trái cây 3 tầng ngon - dễ - đẹp
Không cần máy làm kem, bạn vẫn có thể làm kem trái cây 3 tầng tuyệt đẹp, siêu ngon và cực dễ này đấy. Cùng...
XEM TIẾP
Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món đùi vịt hầm thơm nức mũi
Món đùi vịt hầm mềm ngon đậm đà chắc chắn sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình thêm phần hấp dẫn.
XEM TIẾP
Pizza mini làm nhanh ăn ngon cho bữa sáng cuối tuần
Bạn muốn đổi vị cho bữa sáng và kích thích vị giác của các bạn nhỏ thì món pizza mini dưới đây sẽ giúp bạn...
XEM TIẾP
Ngày: 23/06/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Ốc bươu (kg) 50.000 TP.HCM
 Hào (kg)  40.000 -50.000  TP.HCM
 Bạch tuộc (kg)  140.000TP.HCM 
 Tôm thẻ (kg)  200.000 - 240.000 TP.HCM 
Rau muống (kg) 15.000TP.HCM
Hành tây (kg) 22.000TP.HCM
Mãng cầu (kg) 60.000TP.HCM
Sầu riêng ri 6 (kg)75.000 - 85.000TP.HCM
Cánh gà (kg)70.000TP.HCM
Đùi gà góc tư (kg) 47.000TP.HCM
Trứng cút hộp 30 trứng (hộp) 22.500TP.HCM
Trứng gà ta vỉ 10 trứng (vỉ) 32.000TP.HCM
Xúc xích gói 200g (gói)19.200TP.HCM
Cá viên gói 500g (gói) 45.500TP.HCM
Đường kính trắng (kg) 15.500TP.HCM
Cải thảo (kg)12.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 20.000TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000TP.HCM
Cải ngọt (kg)8.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)8.000TP.HCM
Rau muống nước (kg)8.000TP.HCM
Cải thìa (kg)20.000TP.HCM
Rau quế (kg) 20.000TP.HCM
Bầu (kg) 15.000TP.HCM
Su su (kg) 10.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 14.000TP.HCM
Cà chua (kg) 20.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 53.000TP.HCM
Cà rốt (kg)20.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 10.000TP.HCM
Su hào (kg) 12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 65.000TP.HCM
 Đậu côve trắng (kg)  65.000TP.HCM 
Khoai tây hồng (kg) 18.000TP.HCM
Bí đỏ (kg) 10.000TP.HCM