Cách làm kem chuối gợi nhớ tuổi thơ

03/09/2015 17:31

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng nhớ một thời từng xin tiền bố mẹ để mua kem chuối. Cây kem chuối tuy rẻ tiền nhưng rất thơm, béo và mát lạnh, xứng đáng là một món tráng miệng tuyệt vời trong ngày hè nóng bức.

Hướng dẫn cách làm kem chuối gợi nhớ tuổi thơ

Nguyên liệu:

– 6 quả chuối chín vừa

– 300ml nước cốt dừa

– 250 gr dừa nạo

– 50 gr đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ

Cách làm:

cách làm kem chuối

– Lấy 300ml nước cốt dừa đun nhỏ lửa với một ít muối và đường. Cho thêm một ít bột sắn hoặc bột năng hòa với nước vào nồi nước cốt dừa để tạo một hỗn hợp sền sệt. Sau đó nhấc nồi xuống để nguội.

cách làm kem chuối 1

 

– Cắt quả chuối thành nhiều lát sau đó bỏ vào túi nilon hoặc bỏ chuối vào túi nilon sau đó dùng thớt ép cho quả chuối dẹp ra.

cách làm kem chuối 2

– Lấy dao cắt làm đôi phần chuối vừa cắt/ép để vừa ăn.

cách làm kem chuối 3

– Dùng muỗng múc phần hỗn hợp nước cốt dừa, bột năng/bột sắn phết đều lên bề mặt chuối.

cách làm kem chuối 4

– Trở miếng chuối ngược lại và làm tương tự như vậy với mặt sau.

cách làm kem chuối 5

– Lấy phần đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo đã chuẩn bị rắc phủ lên miếng chuối.

cách làm kem chuối 6

– Bỏ phần chuối trên vào bịch nilon, gói phần miệng bịch cẩn thận cho vào ngăn đá.

Bạn hãy làm một việc gì đó và 5h sau có thể thưởng thức món kem chuối chính tay mình làm tại nhà rồi.

Xem thêm:

phu nu va gia dinh

Phu nu

Phu nu va gia dinh

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Lạ miệng đùi gà rim tiêu thơm lừng, cả nhà "đánh bay" nồi cơm
Đùi gà rim tiêu thơm nồng nàn chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.
XEM TIẾP
Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt đơn giản mà đưa cơm
Món tóp mỡ rang muối ớt là một món ăn dân giã nhưng lại vô cùng đưa cơm và lạ miệng. Cách làm tóp mỡ...
XEM TIẾP
Hướng dẫn cách nấu ốc nấu chuối đậu ngon tại nhà
Ốc nấu chuối đậu ăn cùng bún sẽ là một gợi ý tuyệt vời trong thực đơn ngày nghỉ của gia đình bạn. Cùng tham...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM