Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ

25/02/2017 06:37

Bữa cơm tối sẽ ngon miệng hơn rất nhiều với món cá chiên giòn ngon sốt cay sau đây.

Nguyên liệu:

400g cá thu phi lê

Một ít muối, hạt tiêu

4 thìa bột ngô

Phần sốt ớt:

1 thìa sốt ớt

15ml nước tương

2 thìa tỏi băm nhỏ

1 thìa gừng băm

15ml rượu sake

10ml siro đường

5ml dầu mè

Cách làm:

Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ ảnh 1

 

Bước 1

Rắc một ít muối, hạt tiêu lên trên cá thu và ướp khoảng 10 phút.

Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ ảnh 2

 

Bước 2

Cho bột ngô vào túi rồi cho cá thu vào xóc đều cho bột áo đều cá thu.

Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ ảnh 3

 

Bước 3

Cho phần sốt ớt vào bát trộn đều.

Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ ảnh 4

 

Bước 4

Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá vào chiên chín vàng đều hai mặt.

Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ ảnh 5

Bước 5

Dùng cọ quét phần sốt ớt đều lên trên cá, mỗi mặt cá bạn đun khoảng 1 phút là xong.

Thành phẩm: 

Món cá chiên giòn sốt ớt có màu đỏ rực trông thật bắt mắt. Từng miếng cá rắn chắc thấm đẫm vị sốt ớt vừa cay vừa ngọt ăn rất vừa miệng. Món ăn này mà ăn cùng cơm nóng trong bữa cơm tối thì quả thực không còn gì tuyệt hơn.
Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ - Ảnh 6.

Chúc bạn ngon miệng!

Cách làm món bò tái chanh vừa ngon vừa dễ - "nhắm mắt cũng làm được"
Bò tái chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt đậm đà tự nhiên của thịt bò gần như được...
XEM TIẾP
Cách làm món nấm xào sả ớt - món chay ngon cho những ngày kiêng thịt
Nấm giòn ngọt, được xào cùng với sả, ớt cay cay ăn mãi không ngán, cách làm lại đơn giản và rất nhanh chóng cho...
XEM TIẾP
Món ngon mỗi ngày: Dưa chuột muối kiểu Hàn làm cực nhanh
Dưa chuột muối theo kiểu Hàn làm rất nhanh. Đây sẽ là món ăn kèm tuyệt vời để góp mặt trên bàn ăn cùng các...
XEM TIẾP
Ngày: 17/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Gà ta (kg)  200.000  TP.HCM
 Đùi tỏi gà (kg)  90.000  TP.HCM
 Cánh gà (kg)  80.000TP.HCM 
 Đuôi heo (kg)  180.000 TP.HCM 
Giò heo (kg) 90.000TP.HCM
Mãng cầu (kg) 70.000 - 80.000TP.HCM
Măng cụt (kg) 120.000TP.HCM
Cam Vinh (kg) 130.000TP.HCM
Xúc xích (kg)115.000TP.HCM
Cá Hồi phi-lê tươi (kg) 439.900TP.HCM
Cá Diêu hồng làm sạch (kg) 59.900TP.HCM
Cá chim biển (kg) 159.900TP.HCM
Bạch tuộc nhỏ (kg) 139.900TP.HCM
Đùi tỏi gà chiên (kg)79.900TP.HCM
Cá trứng đông lạnh (kg) 97.000TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 18.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg) 60.000TP.HCM
Mãng cầu xiêm (kg) 25.000TP.HCM
Bắp cải (kg) 6.000TP.HCM
Cải thảo(kg)8.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 6.000TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 35.000TP.HCM
Khổ qua (kg) 6.000TP.HCM
Dưa leo(kg) 5.000TP.HCM
 Đậu que (kg)  18.000TP.HCM