Bữa sáng ngon mà chắc dạ với cơm nắm kiểu mới toanh!

Nấu gì hôm nay 08/02/2017 11:11

Cơm nắm cá cơm là một món ăn đơn giản mà bổ dưỡng không chỉ thích hợp cho bữa ăn sáng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa ăn trưa văn phòng đấy.

Nguyên liệu:

2 bát cơm

2/3 bát cá cơm khô

1/3 bát hạnh nhân lát (hoặc lạc)

15 ml nước tương

15ml siro đường

15ml rượu

15ml dầu mè

1 cây hành thái nhỏ

Một ít vừng rang

Cách làm:

Bữa sáng ngon mà chắc dạ với cơm nắm kiểu mới toanh! - Ảnh 1

Bước 1

Cá cơm khô cho vào nồi rang ở lửa nhỏ cho chín là loại bỏ mùi tanh.

Bữa sáng ngon mà chắc dạ với cơm nắm kiểu mới toanh! - Ảnh 2

Bước 2

Cho nước tương, siro đường, rượu, dầu mè vào nồi đun nhỏ lửa cho sôi

Bữa sáng ngon mà chắc dạ với cơm nắm kiểu mới toanh! - Ảnh 3

Bước 3

Cho cá cơm đã rang và hạnh nhân vào đảo đều khoảng 2 phút. Thêm hành lá thái nhỏ và vừng rang vào đảo chung.

Bữa sáng ngon mà chắc dạ với cơm nắm kiểu mới toanh! - Ảnh 4

Bước 4

Cho cơm ra tô, thêm cá cơm đã rim vào trộn đều.

Nắm cơm thành từng viên tròn là xong.

Thành phẩm:

Để buổi sáng gia đình bạn luôn có một món ăn ngon mà không phải mất thời gian chế biến thì món cơm nắm cá cơm là một sự lựa chọn mới cho bạn. Từng miếng cơm nắm mềm ngon với chút đậm đà mặn ngọt của cá cơm rim, chút bùi bùi của hạnh nhân và vừng rang ăn rất ngon miệng. Hơn thế bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị món ăn này từ tối hôm trước cho cả gia đình mình.

 Bữa sáng ngon mà chắc dạ với cơm nắm kiểu mới toanh! - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Thực hư loại gia vị quen thuộc đun nóng gây ung thư, chuyên gia chỉ ra những thứ bạn cần tránh

Dầu hào khi đun nóng có gây ung thư không? Câu hỏi khiến nhiều người lo lắng và được các chuyên gia giải đáp.

TIN MỚI NHẤT