Bữa cơm đơn giản, chỉ 75.000 đồng nhưng vẫn ngon miệng

24/01/2017 10:51

Không mất nhiều tiền nhưng chị em vẫn có bữa ăn đơn giản mà ngon miệng.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt ba chỉ luộc

- Trứng cuộn

- Bắp cải luộc

- Nước canh rau

THỊT BA CHỈ LUỘC

Thịt ba chỉ chọn miếng ba chỉ nách, miếng thịt sẽ không bị rời ra và không mỡ. Rửa sạch, ướp thịt với chút bột canh và hạt tiêu khoảng 15 phút. Luộc thịt chín tới thì vớt ra đĩa để nguội, sau đó thái miếng vừa ăn và bày ra đĩa.

TRỨNG CUỘN

Trứng gà 6 quả đánh tan cùng với chút bột canh, hạt tiêu. Cho chút dầu vào chảo, dầu nóng vặn nhỏ lửa rồi đổ 1/3 số trứng vào chảo. Láng đều cho trứng bám đều mặt chảo. Khi trứng se mặt thì nhanh tay cuộn trứng lại, sau đó dồn cuộn trứng vào một góc. Tiếp tục đổ 1/3 chỗ trứng vào tráng tiếp. Trứng se mặt lại tiếp tục cuộn. Làm vậy với 1/3 chỗ trứng còn lại. Dùng dao thái thành khoanh mỏng rồi bày ra đĩa là xong.

RAU BẮP CẢI LUỘC

Rau bắp cải tách từng lá, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đun sôi nước rồi cho rau vào nấu chín. Vớt rau ra đĩa, phần nước luộc nêm thêm chút gia vị cho vừa miệng để làm canh.

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt ba chỉ: 35.000đ

- Trứng gà: 25.000đ

- Rau bắp cải: 15.000đ

Tổng: 75.000 đồng, 3-4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm bánh mì hoa cúc đơn giản tại nhà
Cách làm bánh mì hoa cúc tại nhà khá đơn giản với những nguyên liệu rẻ tiền. Một mẻ bánh mì hoa cúc thơm ngon...
XEM TIẾP
Cách làm giò hoa ngũ sắc thơm ngon đặc biệt cho ngày Tết
Mâm cơm tết sẽ càng rực rỡ hơn với món giò hoa ngũ sắc thơm ngon lạ mắt, cách làm lại vô cùng đơn giản.
XEM TIẾP
Học người Thái cách làm phở xào chay thanh nhẹ mà ngon
Trong những ngày cuối năm nhiều tiệc tùng, bạn hãy làm món phở xào chay để các thành viên trong gia đình mình được ăn...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM