Bé cần tăng cân, mẹ nhất định chớ bỏ qua món ngon này

05/03/2019 13:00

Một đĩa khoai tây xốt thịt băm mềm ngon đậm đà lại dễ thực hiện là món ngon cực chuẩn mẹ có thể làm cho bé ăn để giúp bé tăng cân tốt hơn!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ngon này:

2 củ khoai tây

200g thịt băm

Một ít bột năng, một ít dấm trắng, 15ml nước tương, 2 thìa canh xốt cà chua

Một ít gừng, tỏi, hành lá băm nhỏ

Dầu ăn

Chế biến:

Khoai tây gọt vỏ, thái lát rồi hấp chín. Nghiền nhuyễn khoai tây khi còn nóng. Đặt màng bọc thực phẩm vào bát, cho khoai tây nghiền vào rồi ép chặt.

Bé cần tăng cân, mẹ nhất định chớ bỏ qua món ngon này - Ảnh 1

Cho khoai tây ra đĩa. Đổ dầu ăn vào chảo, cho thịt băm vào xào chín.

Bé cần tăng cân, mẹ nhất định chớ bỏ qua món ngon này - Ảnh 2

Thêm xốt cà chua, gừng, tỏi vào đảo chung. Hoà tan bột năng với chút nước rồi đổ vào chảo thịt. Đun cho xốt thịt sánh lại.

Bé cần tăng cân, mẹ nhất định chớ bỏ qua món ngon này - Ảnh 3

Thêm nước tương, giấm và hành lá xắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp. Đổ xốt thịt băm vào đĩa khoai tây là hoàn thành.

Bé cần tăng cân, mẹ nhất định chớ bỏ qua món ngon này - Ảnh 4

Thành phẩm

Bé cần tăng cân, mẹ nhất định chớ bỏ qua món ngon này - Ảnh 5

Món khoai tây xốt thịt băm ở các nước phương Tây không có gì là xa lạ, nhưng ở Việt Nam có lẽ ít người biết đến và yêu thích món ngon này. Khi làm cho trẻ nhỏ, bạn chỉ cần làm đúng theo công thức trên đây là bé có món ngon cho bữa tối. Sau khi lấy ra phần cho bé, mẹ thêm chút ớt bằm hoặc xốt ớt Gochujang Hàn Quốc vào phần xốt và đảo tiếp cho đều là lấy ra, có thêm món ngon cho người lớn. Một công đôi việc, làm nhanh ăn ngon cho cả nhà, thật quá tiện phải không?

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Trổ tài khéo tay với món ức vịt khoai tây sốt chanh leo ngon như nhà hàng
Ức vịt là món ăn giúp bổ sung protein, vitamin A và vitamin D hiệu quả; đồng thời khi kết hợp với món khoai tây...
XEM TIẾP
Không ngờ khoai tây cũng có thể làm được món trộn ngon lạ đến vậy
Món trộn này làm cực kỳ đơn giản và sẽ là gợi ý hay ho nếu bạn đang muốn giảm cân.
XEM TIẾP
Bánh khoai tây kiểu mới mềm ngon tuyệt đối mà cách làm thì cực dễ
Từng chiếc bánh khoai tây nhỏ xinh, mềm ngon sẽ rất tốt cho dạ dày của cả gia đình bạn đấy.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM