5 bước đơn giản để có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà

06/09/2017 12:05

Món cá nục kho tiêu là món ăn dễ làm lại ngon miệng. Trong ngày tiết trời sang Thu bạn có thể lựa chọn món mặn này cho gia đình mình. Chắc hẳn, các thành viên trong gia đình bạn sẽ hài lòng tuyệt đối.

Nguyên liệu:

+ Cá nục 4-5 con, hoặc bạn cũng có thể mua cá nục to cắt khúc.

+ Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu...

+ Một vài quả ớt, ớt bột, dầu ăn

+ Tỏi, nước hàng

Cách làm:

Bước 1: Cá nục làm sạch, bỏ ruột (bạn có thể để nguyên con hoặc cắt khúc).

Cá nục rửa sạch (Ảnh: Internet).

Bước 2: Cá rửa sạch đem ướp với một chút đường, hạt tiêu, bột ngọt, ớt quả, nước hàng, ớt bột và chút nước mắm sau đó để khoảng 15 phút.

Bước 3: Cho dầu ăn lên bếp, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đó, cho cá vừa ướp vào chảo đảo đều.

Cá ướp cho ngấm gia vị (Ảnh: Internet).

Bước 4. Cho cá vào nồi, cho thêm một chút nước sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và đun đến khi nước cạn dần thì tắt bếp.

Bước 5: Bạn rắc thêm một chút hạt tiêu cho thơm là dùng được.

Vậy là bạn đã có món cá nục kho tiêu đãi cả nhà rồi (Ảnh: Internet).

Lưu ý: Thành phẩm của món cá nục kho tiêu là vị mằn mặn, ngọt của cá và vị thơm của hạt tiêu kèm các gia vị.

Chúc bạn thành công.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm món khoai lang lắc bột xí muội ngon khuấy đảo vị giác
Thay vì những món khoai tây rán thông thường thì sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món khoai lang lắc...
XEM TIẾP
Cách làm chè đậu xanh đường phèn giải nhiệt ngày hè
Để có thể xua đi những cơn nóng thì sau đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các làm món chè đậu xanh đường phèn...
XEM TIẾP
Cách làm cơm cháy kho quẹt đơn giản giòn giòn ngon ngon tại nhà
Mùa thu trời se se lạnh, ngồi thưởng thức món cơm cháy kho quẹt thơm ngon, hấp dẫn sẽ giúp ích cho các bạn nhiều...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM