Trang chủ Nấu gì hôm nay

3 công thức hoàn hảo cho ly sinh tố từ củ cải đường

01/11/2017 17:34

Củ cải đường hay ở Việt Nam gọi là củ dền thường được biết đến là một lại củ được dùng trong nấu ăn như xào, hầm, nấu canh. Nhưng ít ai biết rằng nó cũng có thể dùng làm sinh tố, thơm ngon, mát dịu với công thức dưới đây.

1. Củ cải đường và cam, dầu oliu

3 công thức hoàn hảo cho ly sinh tố từ củ cải đường ảnh 1

Sinh tố từ củ cải đường lạ miệng và đẹp mắt 

Nguyên liệu:

2 củ cải đường tươi

1 quả cam

Dầu oliu

Giấy bạc

Cách làm:

Sơ chế củ cải đường đỏ:

- Bôi quệt dầu ô liu xung quanh củ cải đường.

- Dùng giấy bạc gói củ cải đường lại.

- Đặt củ cải đường đã được bao bọc vào một cái chảo nướng hoặc một cái khay, sau đó đem nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 218 độ C với khoảng thời gian 45 phút.

- Kiểm tra xem củ cải đã chín hay chưa bằng cách dùng dao nhỏ xuyên qua cuốn giấy bạc. Nếu dao được thông qua một cách dễ dàng thì củ cải đã chín.

- Gọt vỏ và cắt củ cải đường thành từng miếng.

- Đem để trong tủ lạnh trước khi sử dụng chúng làm nước ép.

Làm sinh tố:

- Cắt đôi quả cam, vắt lấy nước

- Lấy củ cải đường trong tủ lạnh ra, bỏ vào máy xay sinh tố, đổ nước cam vào, thêm đường, nước lọc và xay nhuyễn. Bạn có thể thêm nước cam hoặc thêm đường để tăng hương vị và độ ngọt theo khẩu vị của bạn

2. Củ cải đường với mâm xôi

3 công thức hoàn hảo cho ly sinh tố từ củ cải đường ảnh 2

Tự làm sinh tố củ cải đường tại nhà

Những thứ cần chuẩn bị:

- 150 gram củ cải đường nấu chín, xắt nhỏ.

- 60 gram quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh.

- 250ml nước ép nam việt quất ướp lạnh.

- 225 gram sữa chua ít béo.

- Quả mâm xôi để tranh trí.

Thực hiện pha chế sinh tố:

- Cho củ cải đường, mâm xôi và nước nam việt quất vào máy xay sinh tố, xay tới mịn.

- Đổ hỗn hợp qua một cái rây vào một ly lớn. Trộn đều với ½ sữa chua.

- Đổ vào bốn ly uống đã chuẩn bị sẵn và đổ phần sữa chua còn lại lên trên. Trang trí với quả mâm xôi nếu bạn muốn.Và dùng ngay nhé!

3. Củ cải đường với chanh, táo

3 công thức hoàn hảo cho ly sinh tố từ củ cải đường ảnh 3

Củ cải đường giàu vitamin và tốt cho sức khỏe

Chuẩn bị:

- 150 gram củ cải đường nấu chín, cắt nhỏ.

- 100 gram cà rốt.

- 3 quả táo nhỏ.

- 1 trái chanh.

- 1 trái chanh dây.

- 1 miếng gừng nhỏ.

- Đường.

Cách làm sinh tố:

- Xay nhuyễn củ cải đường, cà rốt và táo, gừng với nhau.

- Vắt nước chanh và nước cốt chanh dây.

- Pha nước chanh với hỗn hợp đã xay cho đều.

- Cho đường vào theo khẩu vị, khuấy đều, thêm đá, cho vào ly, trang trí theo ý thích và thưởng thức.

3 loại sinh tố siêu ngon dành cho hội 'não cá vàng': Cải thiện trí nhớ đến 80%
Các nhà khoa học đã chứng minh chế độ ăn uống hàng ngày có thể cải thiện trí nhớ và sức khỏe não bộ.
XEM TIẾP
3 loại sinh tố trị táo bón cho trẻ rẻ tiền mà hiệu quả bất ngờ
Không chỉ tốt cho sự phát triển của trẻ mà những loại sinh tố này còn giúp phòng ngừa và điều trị táo bón cho...
XEM TIẾP
Sảng khoái tinh thần với sinh tố matcha trà xanh và ca-cao
Khi cần kích thích tinh thần thì các mẹ hãy thử làm món sinh tố trà xanh và ca-cao này nhé. Chúng hiệu quả hơn...
XEM TIẾP
Ngày: 20/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Thịt cốt-lết heo (kg)  85.000 TP.HCM
 Mỡ heo (kg)  50.000 TP.HCM
 Thanh long ruột trắng (kg)  30.000TP.HCM 
Cá rô đồng (kg) 150.000TP.HCM
Cá chẽm phi-lê (kg) 240.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 30.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 25.000TP.HCM
Sườn nướng mật ong (kg)197.900TP.HCM
Cá chim trắng (kg) 179.000TP.HCM
Thịt đùi heo (kg) 69.900TP.HCM
Cá hồi (kg) 469.000TP.HCM
Rau muống (kg) 16.900TP.HCM
Xà lách Đà Lạt (kg) 29.900TP.HCM
Ếch làm sạch nguyên con(kg)78.900TP.HCM
Chả cá viên hấp gói 500g (gói)28.900TP.HCM
Cá thu (kg) 190.000TP.HCM
Cá ngân (kg) 65.000TP.HCM
Cá chẻm (kg) 110.000TP.HCM
Cá đổng (kg) 60.000TP.HCM
Cá nục (kg) 50.000TP.HCM
Bạc má (kg) 67.000TP.HCM
Cá bớp (kg) 210.000TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10.000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 17.000TP.HCM
Thơm (kg) 7.000TP.HCM
Xoài cát (kg)80.000TP.HCM
 Mãng cầu xiêm (kg)  25.000TP.HCM