Tuyệt chiêu bảo quản trái cây cắt sẵn

15/01/2016 09:40

Trái cây cắt sẵn để thời gian dễ bị thâm đen, mất đi độ giòn. Dưới đây là những mẹo giúp giữ trái cây cắt sẵn vẫn còn nhiều dinh dưỡng và tươi ngon.

Ảnh: internet

Nước cốt chanh, công dụng tối đa là 6 giờ

Nước chanh ức chế quá trình ô xy hóa của trái cây, qua đó ngăn chặn độ thâm đen cũng như tránh mất độ giòn, theo hãng tin Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ. Bạn chỉ cần vắt chanh đều lên các loại trái cây. Cách tốt nhất là để trái cây riêng loại nào ra loại nấy, không trộn lẫn.

Trái cây như kiwi không cần nhiều nước cốt chanh vì bản thân nó đã chứa rất nhiều a xit giống chanh. Sau khi được tưới thêm nước cốt chanh, các loại trái cây nên được bảo quản trong tủ lạnh.

Màng nylon giúp giữ trái cây cắt sẵn tươi trong tối đa 3-4 giờ

Nếu không thích giải pháp đầu tiên, bạn có thể lưu trữ các loại trái cây cắt sẵn trong dĩa hoặc tô, sau đó dùng màng bọc hoặc giấy nhôm bọc lại rồi cất vào tủ lạnh.

Nước đá

Đặt các loại trái cây cắt sẵn trong nước đá giúp kéo dài độ tươi ngon trong khoảng thời gian 3-4 giờ.

Mướp đắng dễ ăn hơn nhiều nhờ tuyệt chiêu khử vị đắng cực đơn giản này
Mướp đắng có vô số lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn được. Nó giúp cơ thể bạn quản lý bệnh tiểu đường, cải...
XEM TIẾP
Dồi ngâm chua ngọt - món ăn tuyệt vời để vừa xem bóng đá vừa nhắm bia
Miếng dồi trường giòn sần sật, thấm vị chua cay mặn ngọt ngon khó cưỡng. Món này có thể làm món nhậu lai rai với...
XEM TIẾP
Hóa ra mẹ có thể biến món nhà làm ngon “chuẩn nhà hàng” với những tuyệt chiêu nấu ăn này
Cách làm trứng chiên vàng xốp, “chữa cháy” canh mặn, làm bánh mịn màng hấp dẫn… từ các trang dạy nấu ăn nổi tiếng như...
XEM TIẾP
loi-keu-cuu-cua-ba-me-co-cap-song-sinh-bi-benh-bach-cau
Một số người khuyên chọn cứu một trong hai con nhưng bà mẹ Trung Quốc quyết không từ bỏ, nỗ... ...
chuyen-tinh-cam-dong-cua-chang-trai-dong-tinh-khien-tran-thanh-huong-giang-roi-nuoc-mat
Tất cả thành viên trong ban cố vấn gồm Hương Giang, Đại Nghĩa, Khánh Thi và MC Trấn Thành đã... ...
hoa-hau-tieu-vy-gay-bat-ngo-voi-kha-nang-noi-tieng-anh-cuc-luu-loat
Từng vướng lùm xùm thi tốt nghiệp tiếng Anh chỉ được 4.6, HH Trần Tiểu Vy bất ngờ khoe trình... ...
phuong-oanh-vat-va-ra-ve-vi-khan-gia-vay-kin
'Quỳnh búp bê' phải nhờ sự giúp đỡ của lực lượng bảo vệ để có thể ra xe an toàn... ...
can-long-nhiep-vien-moi-ngay-dua-don-con-bang-xe-dap
Tài tử phim 'Diên Hy Công Lược' chia sẻ những khoảnh khắc đời thường của anh, khiến khán giả thích... ...
tuyen-thu-viet-mung-tran-thang-malaysia-theo-phong-cach-viking
Cách ăn mừng quen thuộc của tuyển Việt Nam được lặp lại sau trận thắng 2-0 ở Mỹ Đình.
man-an-mung-day-cam-xuc-gay-bao-mang-cua-thu-mon-dang-van-lam
Pha ăn mừng của Đặng Văn Lâm lập tức 'gây sốt' trên mạng xã hội Việt Nam. Hàng loạt người... ...
cau-be-ngat-ngay-sau-khi-hon-co-hang-xom
Sau khi trao nụ hôn đầu tiên cho cô bé nhà bên, chàng trai đã phấn khích đến mức gần... ...
loat-hang-hieu-moi-sam-tien-ty-cua-ngoc-trinh
Ngọc Trinh liên tục săn lùng các mẫu giày và túi của các thương hiệu lớn, giá từ vài chục... ...
4-cach-pha-nuoc-cham-cuc-nhanh-an-la-ghien
Món ăn sẽ tăng thêm phần ngon nếu có được nước chấm hấp dẫn. Và 4 loại nước chấm sau... ...
phuong-oanh-toi-thich-dan-ong-co-chieu-sau-tam-hon
Nữ diễn viên "Quỳnh Búp Bê" chia sẻ về tình yêu, chuyện kết hôn và làm đẹp.
4-bien-tau-don-gian-nang-tam-cho-toc-duoi-ngua
Áp dụng vài thao tác nhanh gọn, giúp kiểu tóc cơ bản bớt nhàm chán, đơn điệu.